三大外卖平台均已上线“堂食”标识，认证标准是什么？

各大外卖平台，已经在其APP上线“堂食店”标识。

10月28日，澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者走访了上海多家饭店、快餐店和咖啡店发现，在美团、饿了么和京东外卖三大平台上，已有部分商家标注了“堂食店”标识。不过记者也注意到，一些“无堂食”商家没有任何标识；有些实际可堂食的商家也未在外卖平台进行标注；还有同一家饭店在不同外卖平台上的标识不一致的情况。

国家市场监督管理总局于近日发布《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》(以下简称“《规定》”)，意见反馈截止日期为11月16日。《规定》明确，平台提供者应当在平台餐饮服务提供者列表页面首页以及不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者主页面对无堂食外卖提供者加注“无堂食”标识。

澎湃新闻记者注意到，目前上述三大外卖平台均未在APP对商家标注“无堂食”，而是对可提供堂食服务的商家进行了标注。三家平台标识略有差异：美团的标识为“堂食店”，饿了么的标识为“可堂食”，京东的标识为“堂食餐厅”。

记者了解到，各平台对于添加“堂食”标识的要求各不相同。饿了么称，商家上传堂食环境实拍视频或图片时需清晰展示堂食区域，并通过审核；美团要求商家通过平台模型识别或通过相关视频认证；京东对于添加“堂食”标识的标准是门店可落座就餐，同时在第三方美食点评类平台评分达到3.8分以上。

记者实探：同一家店铺各平台标识显示不一

10月28日，澎湃新闻记者实地探访了上海多家饭店、快餐店和咖啡店。

一家社区食堂内有可供堂食的桌椅，三大外卖平台的标识略有差异。澎湃新闻记者 陈逸欣 图

京东平台标出了“堂食餐厅”的标识

饿了么标出了“可堂食”的标签。

美团平台上未标出“堂食店”的标识

在一家社区食堂内，记者看到店内有可供堂食的桌椅，也有市民在店中用餐，京东平台标出了“堂食餐厅”的标识，饿了么平台标出了“可堂食”的标识，但美团上却未标出任何标识。该食堂店内一名工作人员表示，店中可以堂食，至于为什么没在美团平台上挂出标识，她也不太清楚。

一家咖啡店内有可供用餐的桌椅，但在三大平台上均未标出“堂食”标识。澎湃新闻记者 陈逸欣 图

此外，记者在一家咖啡店内看到了可供用餐、休息的桌椅，当时有消费者在店内的桌上办公，但三大平台上均未标出“堂食”标识。咖啡店中一名店员表示，目前该店没有添加堂食标识。

咖啡店是否普遍不标堂食标识？记者走访发现，即便是连锁咖啡品牌中可堂食的门店，其“可堂食”标识情况也各不相同。

平台认证标准有哪些差异？

各平台对于添加“堂食”标识的要求和标准是怎样的？

“饿了么商家中心”微信公众号在7月13日发布了添加“可堂食”标签的相关推文，文中明确，商家申请“可堂食”标签，需要上传堂食环境实拍视频或图片(需清晰展示堂食区域，确保材料真实完整)，平台将基于商家提交的堂食环境实拍视频/图片进行审核，审核通过后，商家获得“可堂食”标签。

美团方面表示，为帮助有堂食服务的商家还原真实经营场景，让消费者获取更加全面的消费决策信息，其正在推动商家陆续上线“堂食店”标识。具备堂食服务能力的商家通过平台模型识别或通过相关视频认证后，即可获得“堂食店”标识，并在首页推荐位、专属标签等多个核心位置获得流量权益。美团称，自该标签上线以来，已有超140万商家完成了“堂食店”标识认证。

京东外卖相关负责人称，入驻平台的餐饮商家店内可落座就餐，同时在三方美食点评类平台评分达到3.8分以上，可添加“堂食”标识。

如果是外卖档口集聚的美食城商户，店内摆两三装桌子但实际很少有消费者线下光顾，这类情况平台如何判定？截至发稿，美团、饿了么、京东三家平台都没有明确回应。

一位不愿透露姓名的某平台知情人士表示，“是否有堂食”虽然并不构成食品安全的绝对判断标准，但是能为消费者提供一个获知商家运营状态的窗口。外卖平台根据商家需求进行打标认证，认证过程中也会存在很多现实判定难题，很难做到为所有能堂食商家都打标，但应努力做到“打上标识的都是真实有堂食的”，进一步保障好消费者权益。