最近
江西小炒频频火出圈
接连登上热搜
不少网友直呼:好吃到忘不了!
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如今
坐高铁点外卖已成寻常
列车飞驰
旅客在途中只需动动手指
南昌拌粉、瓦罐汤
以及香气十足的江西小炒
就能轻松送到座位
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近日,旅客李女士在列车途经南昌时,就通过12306App下单了一份拌粉与瓦罐汤。“去不了南昌,但能吃上南昌的饭,”她赞不绝口,“特别好吃。”
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这样的场景,每天都在南昌西站上演。
9时25分,12306网络订餐服务中心里,配送员正麻利地将打包好的餐食装进恒温箱,准备送上即将停靠的G469次列车。
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这趟车由上海开往张家界,在南昌西站仅停3分钟。但短暂的停留,丝毫未影响旅客下单的热情。
“这趟车的订单,通常是我们一天里送出最早的。”配送中心负责人陈陆一边说,一边仔细清点餐品,安排送往站台。
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“高铁停靠就几分钟,我们必须在这之前完成所有的核对和交接。”他表示,这套高效的配送流程,已成为车站的日常标准。
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“经常‘爆单’,但累并快乐着!”在候车厅的“赣鄱智慧印记”餐厅厨房里,一位厨师手里锅铲正忙。余干辣椒炒肉、莲花血鸭、宁都三杯鸡……一道道赣味小炒在大火中翻腾出锅,香气四溢。
厨师们炒好后立即打包密封,由专人在列车停靠前的几分钟内送上站台。
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这些现炒小炒,不仅让高铁餐食的选择更丰富,也让更多旅客品尝到地道赣味。
在节假日高峰期,南昌西站单日高铁外卖订单量可达4000单,其中现炒小炒的占比正持续攀升。
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高效点餐指南
想在旅途中品尝江西小炒?
如果你的车次刚好经停南昌西站
那么,只需以下几步
打开铁路12306App
进入“餐饮·特产”界面
输入车次信息,选择“南昌西站”
找到“赣鄱智慧印记”餐厅
在线下单即可
列车服务人员会依据订单信息
在指定时间将餐食精准送到你的座位
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从热乎乎的拌粉、瓦罐汤
到香喷喷的江西小炒
当高铁的速度遇上美食的温度
一段旅途
便多了一抹
生动而温暖的味觉记忆
来源:中国铁路
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