一夜起飞，猪价上涨“涨猛了”！附：10月27日猪价

10月渐入下旬，近期，国内生猪市场，猪价开启了涨价潮，在多方利好支撑下，猪价逃离价格洼地，标猪均价稳固回升！生猪市场也迎来季节性上涨的局面，毕竟，此前，“金九银十”月份，传统中秋以及国庆双节，猪价旺季不旺，价格重心承压下跌，国庆双节后，屠宰场报价触底5.5元/斤！而随着市场情绪改善，养殖端出栏节奏放缓，且，在多方因素支撑下，猪价呈现单边上涨的走势，养殖亏损压力也明显减轻，短期内，猪价仍维持“易涨难跌”的走势！

从数据分析，截至2025年10月27日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价在11.95元/公斤，环比昨日上涨0.07元，猪价周期内累计上涨0.95元/公斤，涨幅近9%，南北地区，主流标猪报价涨破12元/公斤，市场呈现“超跌大涨”的局面！

其中，在全国重点数据监控的28个地区，广西报价最低10.65元/公斤，上海以及浙江报价涨至12.6元/公斤！在传统产销市场，目前，标猪报价存在倒挂的局面，其中，黑吉辽生猪报价涨至12.05~12.2元/公斤，而在华南地区两广报价在10.65~11.95元/公斤，西南川渝地区报价在11.6~11.75元/公斤！

目前，支撑猪价上涨的逻辑，个人分析如下：

其一，二育积极性偏强！此前，标猪触底5.5元/斤，猪价创下近4年以来新低，主流养殖户认为猪价缺乏再降的机会，标猪补栏成本下降，且，进入四季度，季节性猪肉购销需求改善，二育看好中大猪前景，补栏标猪积极性高涨，这截留了屠宰场部分标猪产能，增加了屠宰场采购的难度；

其二，需求支撑转强！10月渐入尾声，霜降节气后，南北地区天气转凉，居民家庭消费跟进改善，猪肉消费回暖，且，市场对于肥猪肉需求改善，中大猪刚需转强，屠宰场日均屠宰量小幅回升，对于猪源需求逐步增加；

其三，由于中大猪存栏减少，大肥供应紧张，标肥价差持续走扩，西南以及华南部分地区价差超1元/公斤，这进一步带动了市场挺价情绪，散户猪场出栏节奏减慢，而月末在即，集团猪企出栏计划减少，缩量现象增多，适重猪源供应略有偏紧！

因此，在供需多方因素下，猪价支撑转强，从最新反馈了解，目前，南北地区，养殖端出栏节奏减慢，屠宰场采购难度较高，市场看涨以及看稳情绪偏强，猪价基本面维持上涨的局面！个人预估，10月末或11月初，猪价或延续震荡走高的局面！

不过，理性来看，猪价进一步上涨仍面临一定压力！毕竟，由于生猪产能过剩压力不减，集团猪企出栏计划或持续增加，在官方去产能的背景下，养殖端出栏意愿或将偏强，且，二育集中入场后，随着标猪补栏成本上升，二育谨慎心态或将转浓！

此番猪价进一步上涨或承压，后市猪价短暂仍有偏弱的压力，尤其是，今年年初母猪存栏去化不及预期，产能仍处于集中兑现阶段，而此轮二育集中入场，这或将加剧后市中大猪供应压力，提醒大家谨慎看待猪价的走势，大家认为年末猪价会如何发展呢？

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