38万婚宴全是预制菜?罗永浩介入,酒店发律师函反引众怒…
38 万婚宴变 “预制菜盛宴”,新人维权反收律师函
“本想给亲友留个好印象,没想到成了笑话。”10 月 21 日,上海博主发布的一条视频引发全网热议。他与爱人耗资 37.98 万元在中优城市万豪酒店举办婚宴,42 桌酒席每桌单价高达 8888 元,初衷是让宾客吃得舒心体面,结果却成了一场 “预制菜翻车现场”。
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婚宴当天,宾客的吐槽接连不断:“虾有冷冻味”“咸猪手嚼不动”“贝类空壳没肉”,甚至有白切鸡带着血水上桌。新人当即找酒店交涉,管理人员拍着胸脯承诺:“100% 没有预制菜,绝不是拆包装加热的成品”。
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但当博主进入后厨核实,眼前景象让他震怒:橱柜里整齐码放着密封包装的德国咸猪手、安井品牌八宝饭,承诺的新鲜大明虾实为冷冻熟虾,连马蹄笋都是半成品。更令人不适的是,后厨角落油渍发黑,卫生状况堪忧。
酒店强硬发函施压,监管部门介入调查
10 月 22 日,未等酒店给出解决方案,博主先收到了律师函。函件指责其发布 “不实恶意评论”,要求立即删除视频与大众点评差评,并全网公开道歉。这一操作彻底点燃舆论:“收着现做菜的钱,用着预制菜,还倒打一耙?”
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记者多次联系酒店公关部,仅得到 “大型宴会需保温,无预制菜” 的模糊回应,始终未能提供食材采购凭证或菜单标注证明。截至 10 月 24 日,涉事酒店 7388 元至 13888 元档位的婚宴套餐仍在平台售卖,未作任何预制菜提示。值得关注的是,上海浦东新场市场监督管理所已介入调查,执法人员表示正核实相关情况。
罗永浩低调求证,网友坐等 “硬核测评”
事件发酵中,网友不约而同想到了 “较真达人” 罗永浩。此前他揭露西贝预制菜问题引发行业震动,此次网友纷纷转发事件细节,最终引起其关注。与以往直接发声不同,罗永浩此次显得格外谨慎,已私信博主索要视频证据与后厨照片,展开初步核实。
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这一举动让涉事酒店陷入被动。熟悉罗永浩的网友都知道,其团队的深度测评向来 “直击要害”,曾多次揭露餐饮行业乱象。目前酒店评论区已被 “等老罗来锤”“退钱还是道歉” 等留言刷屏,婚宴预订量骤降,已有十余对新人要求退单。
预制菜不是原罪,欺骗才是
这场纠纷揭开了行业隐秘:业内人士透露,婚宴是预制菜 “重灾区”,红烧肘子、狮子头等菜品八成以上为预制加热而成。2024 年中国预制菜市场规模达 4850 亿元,渗透率超 25%,但相关标注标准长期缺失。正如罗永浩在直播中所言:“反对的不是预制菜,是冻了一年半的预制菜卖现做菜的价,还不告知消费者”。
《消费者权益保护法》明确保障知情权,但婚宴合同多只写菜名,未提制作方式,给酒店留足 “操作空间”。目前已有新人开始修订婚宴合同,明确要求主菜现做、预制菜需降价标注。这场 38 万的婚宴纠纷,或许将推动餐饮行业迎来 “预制菜明示” 的新规时代。
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