新余油茶赋

作者：持戒留白（山东菏泽）

新余油茶赋

序曰：2025年10月15日夜，我如约来到新余蛤蟆山“三棵树下”人文茶馆，参加《“老友茶叙 时光漫谈”乙巳仲秋茶会》。其实早在四天前的周末，我已与妻子一同探访过此地。当时，馆主李十二娘便曾当面邀请我参与这场雅集。奈何年过五十，记忆渐退，公务又颇为繁杂，竟将此事遗忘。直至10月14日，收到李十二娘通过微信发来的电子邀请函，方才恍然记起，心中顿生惭愧。

茶会开始前，我们欣赏了李十二娘亲手演示的制茶过程，细致入微，引人入胜。茶会正式拉开帷幕时，聂朋先生应邀即兴致辞，为这场秋夜雅集增添了雅意与温情。

随后，众人一边品味醇香的油茶，一边漫谈时光、交流心得，气氛温馨而融洽。待到第二锅油茶制作时，大家轮番上阵，亲身体验制茶的乐趣与不易，更添几分沉浸与共鸣。

我谨以此次雅集为主题，作赋一篇，聊表谢意。

渝水涵幽，蒙山叠翠，古村雾隐见仙家。三树垂阴，玉瓯初沸，素手调千年法味；蛤蟆叠嶂，石臼犹铿，清芬漫百代烟槎。李十二娘振腕飞霜，转杵收霞。姜黄淬日，葱碧凝华，蒜瓣如月，花生似星，野茶碎若星芒坠，膏露凝如月魄斜。

溯其本真，《茶经》昭典，《食经》秘夸。神农辨草启玄牝，鸿渐巡泉录岁华。昔闻“久服通神骨”，今见薪传耀齿牙。考其工巧，斫以松风，熬之雷火，焙承星斗，舂应潮沙。缶藏坤元精气，汤沃阴阳灵芽。此道存巴楚之脉，味通桂海；料融葱橘之烈，香契云涯。

观其演术：杵落春山，声振林泉之魄；烟升霜鼎，气蒸虹玉之纱。米绽琼苞，豆崩金甲，麻花旋雪绡千叠，紫菜浮晶盏九葩。一吸玄黄开沌蒙，三咽沆瀣润枯槎。岂徒飨舌底之愉，实乃叩太古之遐。

至若承延之奥，岂惟技进乎道？野老传卮，犹存周鼎汉瓦；村童奉案，尚识禹碑舜洼。观其色如见躬耕之月，品其醇若闻刺促之纱。盖此盏纳须弥，非独养年之饵，实为铸魄之砂。千载燧烽沉盏底，九霄鹤影落汀葭。

作者简介：持戒留白，实名刘金琳，山东菏泽曹县人，部队转业，现工作居住在江西新余，系高级工艺美术品设计师，中华诗词学会会员，新余市作家协会会员。

责任编辑：夏天