蒙牛连续精准“落子”！从华西合作到营养大会，树立产学研范本！

在乳业创新的星辰大海中，“生命早期营养”是那颗璀璨却难摘取的明珠，它一端连着科研的象牙塔，另一端则关乎亿万中国家庭的健康未来，将前沿科学的火种，转化为每个孩子触手可及的精准营养，这正成为中国乳业崇高的使命所在。

为此，蒙牛集团近期在科研领域连续落子：10月14日，与四川大学华西第四医院共同揭牌“生命早期营养与益生菌联合实验室”，并举办“肠道菌群与神经发育”学术论坛，强化基础科研能力；此前，在第十七届全国营养科学大会上，正式发布“双Sn-2”专利技术，该成果通过优化脂肪结构，显著提升营养吸收效率，为婴幼儿脑发育提供精准营养支持。

蒙牛与华西医院联合实验室揭牌

全国营养科学大会上，王兴国教授分享研究成果

这两大举措紧密联动，揭示了蒙牛同一战略逻辑，以生命早期关键窗口为核心，依托“肠-脑轴”科学机制，整合前沿科研资源，构建从基础研究到产品转化的全链路创新体系。

定义新纪元，以精准营养战略引领乳业价值升维

随着国内乳品市场从增量扩张转向存量竞争，行业竞争核心已从规模优势转变为科研创新能力，在此背景下，高端化、功能化、个性化的精准营养产品，正成为乳企新的增长引擎。

其中婴幼儿领域是精准营养竞争的核心战场之一，生命早期1000天作为大脑、视网膜以及免疫系统发育的“黄金窗口期”，营养供给直接影响生命长期健康状态。

蒙牛的布局精准卡位这一转型方向，在近期举办的第十七届全国营养科学大会上，蒙牛与江南大学的联合研究揭示了母乳脂肪的关键结构奥秘，母乳中DHA与ARA主要分布于Sn-2位，而传统来源却多为随机分布，后者易被作为普通脂肪代谢，难以被高效吸收利用。基于这一发现，蒙牛瑞哺恩创新推出“双Sn-2”脑营养配方，通过精准模拟母乳脂肪结构，实现了营养吸收效率的飞跃。

升级瑞哺恩亲益“双Sn-2”配方婴幼儿奶粉

瑞哺恩亲益新品全面升级配方，宣称Sn-2 DHA在总DHA中的占比达50%，有着更高的吸收效率和大脑递送效率，在大脑中的积累更为显著、认知能力和空间记忆明显提升；与DHA类似，Sn-2 ARA在总ARA中占比高达45%，可能为婴儿提供更天然、更易吸收的ARA来源，更好地支持其早期发育；两者搭配更贴合母乳结构，更符合宝宝的生长需要，同时搭载“19大黄金脑动力营养”构建起多维协同的营养体系，以“高效供给+精准支持”开发大脑潜能。

蒙牛邀请到诺贝尔奖得主Rolf M. Zinkernagel教授担任荣誉科学顾问，他对蒙牛Sn-2 DHA和Sn-2 ARA等方面的研究成果进行点评和认可，彰显了中国科研团队在国际营养科学研究中的进步，推动了婴童营养科学的进展。

蒙牛首创的“双Sn-2”配方不仅是科研创新上的重大突破，更是中国乳业在精准营养领域迈出的关键一步，意味着中国乳企在生命早期营养赛道上从跟随者转变为引领者，为全球婴幼儿营养健康贡献中国智慧和中国方案。

构建技术主权，以原料创新重塑乳业研发壁垒

近年来，中国乳业竞争正逐步转向以核心技术为驱动的高质量发展新周期。面对长期依赖外购原料导致的同质化困局，行业领军企业开始向上突破，推动竞争维度从“产品加工”向“技术创造”跃迁。

蒙牛在母乳研究领域已深耕超过十年，自2010年与江南大学合作启动“母乳科技树”项目以来，持续聚焦关键营养素的结构研究与技术突破，其创新研发的母源MLCT+新型OPO专利亲和配方，打破了国外在高端母乳仿生技术上的长期垄断，还攻克了母乳低聚糖HMO生产难题，实现HMO的规模化生产与商业应用。

我国营养科学研究工作十大成就

从单一原料突破到系统化创新，蒙牛已构建起包括MLCT结构脂、新型OPO、HMO及自主益生菌在内的核心原料专利矩阵。这种以自主核心技术为支撑的组合式创新，正在为中国乳业构筑起难以复制的高维竞争壁垒！

重塑竞争格局，以全产业链整合能力定义高质量发展

越来越多的乳企开始将战略重心转向全链条把控能力的系统性提升，蒙牛作为行业代表，其“全产业链一体化”布局提供了可资借鉴的实践路径，在上游环节推动牧草种植与生态治理协同发展，在中游制造端依托数智化技术强化品控能力与供应链稳定性，为高端化突破提供系统性支撑。

与此同时，蒙牛持续推进产学研深度融合，不断整合高校的基础研究能力与企业的产业转化优势，为产品持续创新注入科研动能。在品牌建设层面，蒙牛积极探索科技与人文的共振路径，例如与《哪吒2》等热门IP合作，在提升品牌声量的同时实现情感价值的深度传递。

从牧场管理到智能制造，从科研突破到品牌塑造，蒙牛通过全链条协同、研产销联动，逐步构建起覆盖“产品力—供应链力—品牌力”的综合竞争壁垒，为中国乳业的高质量发展提供了系统化解决方案。

开启领跑时代，从中国制造到中国创造的乳业之路

中国乳业在精准营养领域持续深化科研布局，以蒙牛为代表的企业通过整合国内外顶尖学术资源，逐步构建起具有全球视野的研发体系。从登上国际权威期刊到诺奖专家加盟，充分体现了蒙牛在基础营养领域的科研引领地位受到国际权威认证，也标志着中国乳企开始在全球科研舞台上展现创新话语权。

在关键核心技术领域，中国乳业正实现从“卡脖子”到“自主创新”的转变。从HMO的规模化制备到“双Sn-2”脑营养配方的原创突破，蒙牛通过持续的技术攻坚，推动行业实现多个“从0到1”的跨越，这些成果引领民族乳业从技术追随向创新引领转型。

作为行业领军企业，蒙牛将科研创新与“健康中国”战略深度融合，通过精准营养研究与健康管理实践，为提升国民健康素质贡献企业力量，未来，随着品牌在精准营养领域的持续深耕，蒙牛将以“每天一斤奶，强壮中国人”为使命，进一步彰显乳业龙头的科技担当与时代责任。