浙江
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椒江无堂食外卖餐饮“红黑榜”出炉了
2家无堂食外卖餐饮单位登上“红榜”
6家无堂食外卖餐饮单位列入“黑榜”
快来看看，有你常吃的那家吗?
红榜
台州市椒江来柴咖啡馆（个体工商户）
外卖店名：Welucky咖啡（台州新康路店）
月销量：1000+
上榜理由：
1.店内环境卫生整洁
2.物品分类摆放整齐
3.设施设备运维到位
4.建成运行阳光厨房
台州市椒江芳果汇饮品店
外卖店名：鲜果1号（青悦城店）
月销量：100+
上榜理由：
1.后厨卫生干净整洁
2.冰箱食材分类存放
3.物品摆放整齐有序
4.人员操作安全规范
5.反对浪费宣传到位
6.建成运行阳光厨房
黑榜
台州市椒江赵齐小吃店
外卖店名：巴比馒头（酱香饼，现熬粥，油条）
月销量：600+
存在问题：
1.冰箱积霜严重
2.食材未离地存放
3.未使用分类垃圾桶且未加盖
台州市椒江闪闪早餐店
外卖店名：巴比馒头（中山东路市立医院店）
月销量：200+
存在问题：
1.冰箱内半成品未覆膜存放
2.食材未离地存放
3.未使用分类垃圾桶且未加盖
台州市椒江雨不停餐饮店
外卖店名：越师傅越南法棍三明治（台州椒江店）
月销量：600+
上榜理由：
1.店门三防设施不到位
2.未及时清理卫生死角
3.保洁柜内存放杂物
4.冰箱、保洁柜等设备积垢
5.食材开封后未封口储存
台州市椒江文欣小吃店
外卖店名：老板用心只烧一道菜
月销量：2000+
存在问题：
1.后厨环境脏乱差，未及时更换煎炸油
2.冰箱内食材混放且未覆膜
3.消毒柜未正常使用
4.食材未离地离墙存放
5.未使用分类垃圾桶且未加盖
台州市椒江小翠熟食店
外卖店名：鸭公馆铁板手撕鸭·卤味小菜
月销量：500+
存在问题：
1.地面卫生脏乱
2.设施设备积垢较重
3.未及时清理垃圾
4.灭蝇灯未正常使用
台州市椒江接钱蛋糕店
外卖店名：麦香村（洪家店）
月销量：3
存在问题：
1.货架物品摆放杂乱
2.货架上方堆放杂物
3.店门三防措施不到位
4.食材未离地存放
5.未使用分类垃圾桶且未加盖
来源：椒江市监
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