北京
核心提示：国家统计局数据显示，前三季度，社会消费品零售总额365877亿元，同比增长4.5%，增速比上年同期、上年全年分别加快1.2个、1.0个百分点。9月份，社会消费品零售总额增长3.0%，受中秋节错月节假日减少等因素影响，增速比8月份回落0.4个百分点；扣除价格因素，社会消费品零售总额实际增长3.5%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
国家统计局数据显示，前三季度，社会消费品零售总额365877亿元，同比增长4.5%，增速比上年同期、上年全年分别加快1.2个、1.0个百分点。9月份，社会消费品零售总额增长3.0%，受中秋节错月节假日减少等因素影响，增速比8月份回落0.4个百分点；扣除价格因素，社会消费品零售总额实际增长3.5%。
按消费类型分，9月份，商品零售额37462亿元，同比增长3.3%；餐饮收入4509亿元，增长0.9%，较上月的2.1%增幅回落1.2个百分点，其中限额以上单位餐饮收入1347亿元，同比下降1.6%。1—9月份，商品零售额324888亿元，增长4.6%；餐饮收入40989亿元，增长3.3%，其中限额以上单位餐饮收入12059亿元，同比增长2.3%。
据协会对纳统的上海各餐饮业态46家餐饮企业1675家门店进行汇总统计，纳入统计的这些门店9月份合计营收11.97亿，较去年同期下降9.41 %。9月是餐饮业的淡季，营业额降幅较8月明显。协会1-9月纳统数据反映，各业态纳统汇总1675家门店，累计营收103.83亿，较同期下降7.11%。
虽然9月有2025年上海旅游节主题活动的推出，但在宏观经济减速下行的状况下，消费者越来越理性化，年轻人的消费偏好转变，更倾向于轻餐、快餐类业态，传统正餐吸引力持续弱化，上海餐饮业面临营收增速放缓、利润下滑、竞争加剧的状况仍然存在。
另据协会对国庆假期的纳统汇总统计，10月1-8日合计营收3.49亿，较去年同期下降4.4 %。 按业态分类，正餐下降14.89%，宾馆餐饮上升51.74%，小吃业态下降4.08%，西式快餐上升10.01%，火锅烤肉业态下降10.42%。假日期间看似客流增长，但实际营收未达预期。
国庆中秋双节过后，预计消费需求将回落，上海餐饮业面临的困境压力并未减弱。协会建议沪上餐饮企业，要继续练好内功，不断提升质量管理水平，优化产品结构及营销策略，提高品牌知名度，强化餐饮文化特色，融合创新菜系开发。
日期：2025-10-20
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