李盛青主任：这个纯阳之果，每天吃几颗，既补脾又补肾，阳气更足

每到深秋时节，不少人开始出现手脚冰凉、腰部酸软、夜间小便增多等现象。这些表现往往与中医所说的脾肾虚弱有关。

脾和肾是人体重要的脏腑，肾主藏精，是生命的根本，脾主运化，负责消化吸收。当脾肾阳气不足时，身体就会出现畏寒、乏力、消化差等问题。

在秋冬交接之际，通过饮食来调养脾肾阳气是关键。

今天，邀请到李盛青主任，给大家分享用核桃健脾补肾。

核桃性质温和，味道甘甜，归肾经、肺经和大肠经。能温暖肾阳，同时强化脾的功能。肾阳是人体阳气的根源，肾阳充足了，全身的阳气才能旺盛。

脾阳则关系到食物的消化和营养的吸收，脾肾相互影响，肾阳不足会导致脾阳虚弱，引起腹泻、腹胀、大便稀溏等脾虚症状。

核桃之所以被看作温阳食材，是因为它生长在阳光充足的环境，果仁蕴含丰富的精华。

食用核桃可以直接补充肾中的阳气，对于肾阳虚引起的怕冷、腰膝酸软有较好的改善作用。

核桃的2大功效

1、补益脾肾，增强阳气

核桃既能补肾阳，又能补脾气。肾为先天之本，脾为后天之本，两者协调工作。

如果肾阳虚弱，无法温暖脾阳，人就会出现消化不良、腹部胀满、大便不成形等脾虚表现。

通过温补肾阳，核桃间接强化了脾的功能，适合脾肾两虚的人群，比如既怕冷又容易腹泻的人。

2、改善健忘，助眠安神

除了补阳，核桃还能益脑。中医认为肾精充足可以滋养骨髓，骨髓上充于脑。

肾精亏虚时，脑力会下降，导致记忆力减退、注意力不集中、头晕等现象。每天适量吃一些核桃仁，能逐步缓解这些症状，帮助改善睡眠质量。

怎样吃核桃效果更好？

吃核桃要讲究时间和方法，才能更好吸收，避免上火。

最好在早晨吃核桃。早晨人体阳气开始升发，此时进食温性的核桃，有助于激活脾肾机能。可以把核桃仁切碎加入热粥、豆浆或牛奶中，温暖又营养。

每天食用2-3个核桃仁即可。核桃油脂含量较高，过量食用可能引起口干、腹胀或消化不良。本身容易上火、大便干结的人更应控制分量。

搭配一些平和食材，可以增强补益效果。比如核桃配合黑芝麻、枸杞与红枣，一起打粉后用温水冲服，有助温阳养血，口感也更好。

这些人群食用需注意：

• 体内有热或痰湿较重者应减少食用量。
• 消化功能较弱的人可分次少量食用。
• 慢性腹泻患者若属于湿热类型，应先调理湿热问题。

最后提醒：食疗方仅为日常辅助调理，不可代替治疗。中医强调辨证施治，个体体质不同，如有不适请及时就医。