茶叶是血糖的“杀手”？医生苦劝：不想血糖飙升，最好少喝3种茶

“刘大爷，您的血糖这次有点偏高啊，平时饮食注意了吗？”

“我呀，什么都没多吃，最近天热只是爱喝茶解渴，一次泡一大壶，还经常加点花茶、蜂蜜，感觉比喝水还健康……”

诊室里，医生苦笑着摇头。像刘大爷这样的患者，这个月已经碰上第四个了。许多中老年朋友总觉得喝茶养生、去油腻、调血脂，怎么会和高血糖扯上关系？甚至有人认为，喝茶能“降三高”，每天当水喝才安心。

然而真相恐怕并非你想的那样。很多看似“健康”的茶饮方式，其实正悄悄给我们的血糖“添堵”——尤其是某几种茶，喝得越多，血糖反而稳不住，医生多次提醒都“收效甚微”。究竟哪几种茶要少喝，喝茶习惯的失误又如何危害血糖？一旦习惯成自然，血糖波动可不是小事。

难道喝茶也能“喝出血糖问题”？哪些细节你还没注意？本文将带你一点点解开这个关于茶与血糖的谜团，尤其是第三种茶，很多人每天都在喝却毫无防备。答案到底是什么，不妨先留个心眼，跟我一起往下看。

对大多数人来说，适度饮用清茶（如绿茶、普洱等）对健康有益，有文献显示，绿茶中的茶多酚具有改善胰岛素敏感性、辅助血糖调节的作用。

哈佛大学一项涉及4.5万人、为期7年的流行病学调查表明，规律喝适量绿茶的人患2型糖尿病风险下降了13.7%。

但如果饮茶方式不当，尤其是下列三种“高风险茶”，反而会推高血糖，引发代谢隐患！另外，部分茶饮还会加入糖分或其他成分，不少研究数据显示，额外摄入精制糖分会让血糖在饮后30分钟内升高11-18%左右。

茶叶中的咖啡因也会刺激交感神经，令部分易感人群（本身血糖调节能力较弱者）出现暂时性血糖波动。至于糖尿病患者、胰岛功能减退者，更要慎选茶饮，杜绝盲目“以茶代水”。

第一种：含糖花果茶、奶茶类饮品

市售花果茶、奶茶、小清新茶饮往往隐藏大量糖分。中国疾控中心2022年报告指出，一杯500ml商业奶茶，平均含糖高达26.5克（约5.3块方糖），饮后一小时血糖升幅最高可达19%。连续饮用一周后，对空腹血糖的影响比常规饮用清茶高出近三倍。无论是高血糖人群还是普通中老年人，都应警惕这一“甜蜜陷阱”。

第二种：蜂蜜茶、红糖姜茶

不少人喜欢在茶中加入蜂蜜、红糖调味，以为“健康天然”。蜂蜜虽好，但其糖分含量高达75%，其中大部分为果糖和葡萄糖，极易被机体吸收。

《中国食物成分表(第六版)》显示，蜂蜜每100g含糖量高于大多数水果，血糖反应指数高于预期。血糖控制不佳者长期饮用蜂蜜茶、红糖茶，既加重升糖负担，也可能增加脂肪肝和动脉硬化风险。

第三种：浓茶、隔夜茶

认为“茶越浓越养生”的观念十分普遍，尤其在中老年圈层中特别流行。但浓茶中的咖啡因多、茶碱量大，会显著促进神经兴奋，部分研究报道“浓茶饮用后，老年人胰岛功能下降约12%，餐后血糖上升10%左右”。

更危险的是，隔夜茶会氧化变质，不仅可能引起肠胃不适，其成分变化还容易影响人体代谢和血糖平衡，甚至带来肝肾负担。

1.持久高血糖

不少人不当饮茶习惯持续半年以上，空腹血糖由5.5mmol/L升至6.2mmol/L，超出健康警戒线。临床数据显示，40-60岁茶饮习惯不佳者，2型糖尿病的发病率较“控糖茶客”高出14%。

2.隐性肥胖和心血管风险

经常摄入高糖茶饮，糖分转化为脂肪蓄积。一项针对1200名中国中老年人的横断面调查发现，长期饮用含糖茶的群体体脂率、内脏脂肪指数显著高于不饮或偶尔饮含糖茶者。这不仅增加肥胖风险，也推高了高血脂、高血压、心脑血管疾病的发生概率。

3.影响睡眠和情绪

浓茶、咖啡因类茶饮摄入过量，常见副作用包括失眠、夜间心悸、焦虑、易怒等。大量证据指出，夜间饮用浓茶后，有34.9%的人出现睡眠质量下降，而血糖控制差与睡眠障碍密切相关。

这些后果看似与喝茶无关，实则相互作用、相互加重，对中老年人尤其危险！

优选无糖、淡茶为宜

清淡无糖绿茶、白茶、乌龙茶是首选。建议每日饮茶量不超过500ml（2-3杯），茶叶量以3克左右为宜。避免浓茶和重复泡煮；如有胃部不适或晚间易失眠者，建议下午5点后不饮茶。

谨慎添加辅料，远离高糖诱惑

尽量不加蜂蜜、糖及奶精等辅助品，不喝市售含糖茶饮。热爱甜味的人，可以选择柠檬片、枸杞等天然低糖植物作点缀，既解腻又减轻升糖压力。

关注自身血糖变化，与医生保持沟通

有糖尿病、高血糖或风险家族史者，建议每2-3个月监测一次血糖，养成自查习惯。如饮茶后自觉手脚发麻、口渴频发、乏力等现象，应及时就医排查，个体化调整饮茶方案。绝不可盲信“茶能降糖”谣言，每个人体质不同，饮茶方式必须合理科学。