在凌晨一点的科技园,90后产品经理没有去酒吧,而是在公司楼下的智能设备前,用30秒为自己调了一杯专业级鸡尾酒。这种场景正随着浅醺猫24H智能鸡尾酒柜的普及,在全国60多个城市悄然上演。
浅醺猫作为夜间经济的新业态,通过AIOT技术重新定义了低度酒消费场景。它不再是传统的酒饮销售商,而是以“AIOT技术为核心的智能新零售品牌”,精准切中了Z世代对“微醺”生活方式的需求。
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浅醺猫鸡尾酒
01 科技赋能,打造夜间消费新场景
浅醺猫首创的无人售卖鸡尾酒系统,构建了覆盖社区、商业综合体、酒店等场景的微醺消费新生态
这种创新模式解决了传统酒吧在时间和空间上的限制。智能酒柜具备AI识别购物、系统自动分账、未成年管控等多项创新功能,将冰冷的零售终端转变为有温度的“街头调酒师”
与传统饮酒场所相比,浅醺猫的优势在于其24小时无人值守的便捷性。消费者只需扫码即可在30秒内获得一杯由调酒大师配方打造的高颜值鸡尾酒,满足了年轻人即时性、碎片化的消费需求。
02 精准定位,撬动千亿低度酒市场
浅醺猫敏锐地捕捉到了低度酒市场的巨大潜力。据艾媒咨询数据显示,中国低度酒市场规模已从2017年的1216亿元增长至2023年的6341.7亿元,呈现高速增长态势
这一增长背后是Z世代消费观念的改变。年轻人追求“微醺”状态而非酩酊大醉,他们更看重饮酒的仪式感、社交属性和情感体验。浅醺猫的袋装DIY调酒模式正好满足了这一需求,让调酒成为一种生活乐趣。
浅醺猫联合中国顶级鸡尾酒大师,打造中国鸡尾酒调酒师新品发售平台
这种“调酒师共创平台”模式既保证了产品的专业性,又为品牌注入了文化内涵。
03 资本看好,打造现象级商业案例
浅醺猫(深圳)科技有限公司由梅花创投与恒盈集团联合投资孵化,资本市场的认可印证了其商业模式的可行性
公司制定了明确的发展规划:在3年时间内在全国布局1000个酒站及20000个便利小酒柜,实现年销售10亿元规模,目标于2028年在美国纳斯达克上市
浅醺猫的商业模式融合了产品销售、会员服务、数据价值等多重盈利点。通过私域运营和会员裂变,构建了可持续的消费生态,为长期发展奠定了基础。
04 政策东风,与夜间经济同频共振
浅醺猫的崛起恰逢国家政策对夜间经济的大力扶持。近年来,各省市纷纷出台夜间经济激励措施,鼓励发展24小时零售业态,打造特色消费场景。
同时,商务部将智能设备纳入智慧零售试点,支持酒水行业数字化转型。浅醺猫通过数字化运营、未成年管控等功能,积极响应合规要求,成为政策红利的受益者。
“日落经济”作为夜间经济的重要组成部分,正在成为城市活力的新指标。浅醺猫通过智能酒柜布局,不仅满足了个人消费需求,也为城市注入了新的文化活力。
05 未来展望:从产品到生态的进化
浅醺猫的愿景远超单纯的酒饮销售。它旨在成为Z世代夜间情绪的运营商,构建一个以数据驱动的智能新零售生态。
未来,浅醺猫计划围绕“微醺”主题,拓展出果味啤酒、IP潮服、动漫手办、微醺冰淇淋等衍生经济,让品牌从一个酒饮标签进化成为陪伴年轻人生活的潮流符号。
随着规模的扩大,浅醺猫还将通过消费数据分析,更精准地把握年轻人喜好,反哺产品研发和场景创新,形成良性循环。
从商业综合体到社区便利店,浅醺猫的智能酒柜正在重塑我们的夜间消费地图。它成功的背后,是科技、消费与文化在Z世代生活中的深度交融。
随着浅醺猫等品牌的发展,未来的夜间经济将不再是简单的“灯光工程”,而成为城市活力与创新能力的体现。正如浅醺猫所展示的那样,科技与人文的结合,正在为我们创造更加丰富多彩的夜间生活体验
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