顶流综艺《一饭封神》走进社区商业，超有趣“第二现场”开启星厨美食体验

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顶流综艺《一饭封神》走进社区商业？昨天晚上，一场“第二现场”在百联中环购物广场B1中庭热闹上演，现场里三层外三层，明星大厨空降现场，为消费者献上一场集综艺沉浸、星厨互动、品质美味于一体的“封神”体验之旅，生动诠释“这饭真‘封神’，这节真‘好吃’”的活动魅力。

本次活动百联集团联动大型美食竞技综艺《一饭封神》，携手旗下联华股份、全渠道等成员企业，通过百联特色供应链商品、线上线下全域协作机制，构建热门综艺“第二现场”，为消费者一站解锁“好吃又好玩的百联限定体验”。这也意味着，由百联集团主办、百联中环购物广场承办的“百联邀吃节”拉开帷幕。

此举不仅将网红综艺的流量热度扩延至社区消费场景，更以综艺IP为桥梁，让看似传统的商业品牌焕发出全新的时尚消费活力。

社区商业迎“顶流”，焕活时尚消费引力

本次“百联邀吃节”通过联动热门综艺《一饭封神》，以“星厨现场秀艺+沉浸式互动体验+多业态美味供给”全链路参与模式，点燃饕客的参与热情。百联精准捕捉消费者“跟着综艺学美食、在家门口享便利”的需求，通过网红综艺首探社区商业，把“看综艺”的娱乐体验转化为“买食材、尝美味”的社区消费行动。

活动现场，《一饭封神》冠军“宴究生”、人气选手“曾怀君”与“爱卷才会赢”三位明星主厨现场展示精湛厨艺，分别带来海参捞起、烧椒黄鱼、金汤过桥扇贝三道料理，所用食材均来自联华“金牌挑手”的专业甄选，为品质筑牢根基。主厨们更与观众展开零距离交流，倾情分享幕后趣事、食材选择、烹饪技巧等，让“封神”技艺变成可学可做的日常美味。

知识问答、趣味游戏……有趣的互动环节为现场气氛增温火热，不少市民驻足参与。在汇聚现场人气的同时，更对场内的餐饮、零售等业态实现有效引流。

活动现场同步规划了品牌美食试吃区，汇聚联华、梅林、联豪、苏食、旺旺等多家知名品牌供应链特色商品，从经典风味到特色零食，以“综艺同款”“星厨推荐”的鲜明标签，让传统品牌在潮流消费市场中赢得新机遇。家住普陀区的市民王先生表示，“一直追《一饭封神》这档综艺，今天能近距离看三位大厨现场烹饪，大饱眼福口福，太值了！还准备去世纪联华中环店囤几袋大连即食海参，回去也给孩子露一手。”

高端食材亲民落地，解锁新质消费心选

本次食材提供方世纪联华中环店自2024年调改后，聚焦消费者品质生活消费需求，近期推出的“金牌挑手”以专业选品能力，让优质食材更贴近大众生活。这一举措契合当下高品质生活追求与理性消费并存的时代趋势，让高端食材以更亲民的方式“飞入寻常百姓家”。

本次“一饭封神”百联邀吃节活动中，大厨们使用的正是联华“金牌挑手”甄选之一的爆款单品——大连即食海参。这款海参是来自北纬39°大连的底播海参，不同于人工饲料催生的养殖海参，底播海参在天然礁石间自然生长3-5年，冷水流速适中、盐度较高的环境使其生长周期长，更充分地吸收了锌、硒等矿物质及不饱和脂肪酸。其蛋白质含量高且氨基酸种类齐全，肉质紧实弹牙，口感“筋道耐煮”，并以9.9元/根的单价，打破了海参作为“奢侈滋补品”的固有印象，转变为日常家庭可以轻松消费的“日用品”。

通过流量型活动“一饭封神”的场景化演绎，联华将高品质海参从高档餐厅和礼品市场中解放出来，赋予了其更日常、更生活化的属性。健康饮食并不必然等同于高昂花费，高品质生活可以通过更聪明、更理性的消费方式来实现。

联华利用自身供应链优势，发挥“金牌挑手”的选品实力，打造出高性价比产品。未来将有更多曾经“高不可攀”的食材，以更亲民的姿态，丰富普通家庭的菜篮子，力求让每一位市民都能更轻松地拥抱健康、品质的生活。

即日起，i百联平台同步上线美食综艺《一饭封神》同款商品，消费者在家就能轻松购享星厨美味，解锁“看综艺、购美味”的沉浸式消费体验。此次i百联精选的商品中，多款为《一饭封神》IP专属合作款“一饭封神”出品的星厨秘制系列，包含川辣牛肋片、黄椒肥肠、酱卤猪手等菜品，复刻节目中星级大厨的烹饪配方，让消费者在家就能还原“封神级”美味。

美食餐饮多元呈现，勾勒生活好滋味

作为本次“百联邀吃节”的活动主场，百联中环是一座区域级的商业标杆。在美食维度，这里汇聚了百余家餐饮品牌，涵盖正餐、小吃、轻食、甜品等多元业态，以丰富的餐饮阵容构筑起充满烟火气的舌尖图景，成为消费者日常的“美食引力场”。餐饮品牌始终坚持鲜制现售、每日新鲜出品，明档间升腾的热气与香气，不仅传递着“一饭一食皆用心”的温度，更唤醒了人们对热腾饭菜的朴素信赖。与此同时，场内每家正餐商户均贴心推出儿童专属套餐，兼顾营养均衡与用餐趣味，为亲子家庭打造“吃得放心”的美食基础。

除了逛吃，百联中环更是当之无愧的亲子欢乐聚集地。场内近四十家儿童业态商户，集儿童娱乐项目和众多优质亲子教培机构等，形成涵盖趣味玩乐与成长学习的多维场景。

本次“百联邀吃节”以“食”为纽带，串联多元消费体验，激活烟火氛围。百联集团用一场热闹的“邀吃节”，为消费者带来耳目一新的“综艺感”逛吃乐趣与尝鲜体验。网红综艺“第二现场”的打造，让社区消费从日常采购升级为时尚社交，承载更多潮流体验。而百联这张上海商业的传统名牌也正悄然蜕变。社区里的烟火气与时尚潮流风尚也能玩转出奇妙的化学反应，缔造出更多有乐趣、有话题、有温度的消费新场景。

原标题：《顶流综艺《一饭封神》走进社区商业，超有趣“第二现场”开启星厨美食体验》

栏目主编：戎兵

本文作者：文汇报 徐晶卉