安徽旌德：小灵芝撑开“致富伞”

本文转自：人民网-安徽频道

人民网记者 高飞跃

“灵芝浑身上下都是宝，除了生产灵芝切片、子实体和孢子粉，近几年，我们的灵芝盆景也异常火爆。”近日，在位于安徽省旌德县的安徽黄山云乐灵芝有限公司（以下简称“云乐灵芝”）灵芝种植基地内，总经理周俊轻抚着温润如玉的菌盖，言语间满是赞叹。

灵芝盆景。人民网记者 高飞跃摄

安徽旌德地处皖南山区，森林覆盖率达68.5%，独特的气候、洁净的水源和富硒土壤，为灵芝生长提供了绝佳的环境，被誉为“中国灵芝之乡”。

近年来，当地将灵芝产业作为特色支柱产业重点打造，依托科技创新与标准化生产，实现了从“深山珍宝”到“富民产业”的华丽转身。

作为旌德灵芝产业的龙头企业，云乐灵芝深耕该产业数十年，建立了从菌种选育、有机栽培、精深加工到品牌营销的全产业链体系。

此外，云乐灵芝还是安徽省药食用菌行业第一家口服中药生产企业，与中科院微生物所联合共建“灵芝工程技术研究中心”，并与上海农科院、安徽中医药大学等科研院所和高校长期开展深度合作。

走进云乐灵芝的现代化生产车间，一朵朵灵芝经过严格筛选后，被精深加工成破壁孢子粉、灵芝切片、灵芝胶囊等上百种健康产品。

安徽黄山云乐灵芝有限公司灵芝产品。人民网记者 高飞跃摄

“我们突破的关键在于破壁技术和高纯度提取工艺，最大程度保留了灵芝中的核心活性物质。”周俊强调，技术的赋能显著增强了旌德灵芝产业的核心竞争力。

周俊介绍，2024年，云乐灵芝产值超4000万元，年产灵芝及孢子粉100吨，通过“企业+农户+基地”模式带动周边100余户芝农年均增收3万元，成为“旌德灵芝”核心示范标杆。

近些年，像云乐灵芝一样的优质企业纷纷落户旌德。旌德灵芝产业也从原始的野生采摘，跃升为覆盖全链条的现代产业集群。

2024年，旌德全县灵芝种植规模达8000亩，灵芝产品产量突破1000吨，产业链上游以灵芝、黄精种植基地为依托，中游集聚云乐灵芝、新康药业等加工企业，下游布局黄山胶囊药用辅料、京茗药业透皮制剂等生产企业，构建形成“中药材种植—中药饮片加工—制剂生产—健康服务”的全产业链条。

举办灵芝文化旅游节，开发灵芝主题旅游景点，规划药用植物园和康养民宿集群……目前，旌德县正乘势而上，引导灵芝产业与文旅康养深度融合，着力打造中国灵芝文化健康养生旅游目的地。

小小的灵芝，正以扎实的产业链条和清晰的品牌路径，生动诠释着“绿水青山”向“金山银山”的转化，为当地乡村振兴注入蓬勃动力。