《一饭封神》冠军大厨喊你吃饭，百联以“邀吃节”重新定义消费体验

新闻晨报记者 钱鑫

《一饭封神》冠军“宴究生”、人气选手“曾怀君”与“爱卷才会赢”三位明星主厨现场展示精湛厨艺，分别带来海参捞起、烧椒黄鱼、金汤过桥扇贝三道料理，并且与观众展开零距离交流，倾情分享幕后趣事、食材选择、烹饪技巧等，让“封神”技艺变成可学可做的日常美味。

10月17日，由百联集团主办、百联中环承办的“百联邀吃节”在百联中环亮相，B1中庭拉开帷幕。本次活动百联集团联动综艺《一饭封神》，携手旗下联华股份、全渠道等成员企业，通过百联特色供应链商品、线上线下全域协作机制，构建热门综艺“第二现场”，为消费者一站解锁“好吃又好玩的百联限定体验”，同时也为消费者献上一场集综艺沉浸、星厨互动、品质美味于一体的“封神”体验之旅，生动诠释“这饭真‘封神’，这节真‘好吃’”的活动魅力>

明星大厨现场秀厨艺

本次“百联邀吃节”通过联动热门综艺《一饭封神》，以“星厨现场秀艺+沉浸式互动体验+多业态美味供给”全链路参与模式，点燃饕客的参与热情。活动现场，现场还精心设置了知识问答、趣味游戏等互动环节，现场气氛火热，不少市民驻足参与。在汇聚现场人气的同时，更对场内的餐饮、零售等业态实现有效引流。此外，活动现场同步规划了品牌美食试吃区，汇聚联华、梅林、联豪、苏食、旺旺等多家知名品牌供应链特色商品，从经典风味到特色零食，满足不同消费客群味蕾偏好>

家住普陀区的市民王先生表示，“一直追《一饭封神》这档综艺，今天能近距离看三位大厨现场烹饪，大饱眼福口福，太值了！现场不少市民也称赞道这种在商场里看明星大厨烧菜试吃的活动非常有意思>

高端食材走近消费者

大厨们就地取材，就到世纪联华中环店采购食材，让优质食材更贴近大众生活。这一举措契合当下高品质生活追求与理性消费并存的时代趋势，让高端食材以更亲民的方式“飞入寻常百姓家”>

本次“一饭封神”活动中，大厨们使用的正是联华“金牌挑手”甄选的爆款单品——大连即食海参。这款海参是来自北纬39°大连的底播海参，不同于人工饲料催生的养殖海参，底播海参在天然礁石间自然生长3-5年，冷水流速适中、盐度较高的环境使其生长周期长，更充分地吸收了锌、硒等矿物质及不饱和脂肪酸。其蛋白质含量高且氨基酸种类齐全，肉质紧实弹牙，口感“筋道耐煮”，并以9.9元/根的单价，彻底打破了海参作为“奢侈滋补品”的固有印象，让以往被视为餐桌“奢侈品”的海参，转变为日常家庭可以轻松消费的“日用品”。

通过流量型活动“一饭封神”的场景化演绎，联华将高品质海参从高档餐厅和礼品市场中解放出来，赋予了其更日常、更生活化的属性。健康饮食并不必然等同于高昂花费，高品质生活可以通过更聪明、更理性的消费方式来实现。

联华利用自身供应链优势，发挥“金牌挑手”的选品实力，打造出高性价比产品。未来将有更多曾经“高不可攀”的食材，以更亲民的姿态，丰富普通家庭的菜篮子，力求让每一位市民都能更轻松地拥抱健康、品质的生活。

沪上家庭欢聚新地标

百联中环汇聚了百余家餐饮品牌，涵盖正餐、小吃、轻食、甜品等多元业态，以丰富的餐饮阵容构筑起充满烟火气的舌尖图景，成为消费者日常的“美食引力场”。餐饮品牌始终坚持鲜制现售、每日新鲜出品，明档间升腾的热气与香气，不仅传递着“一饭一食皆用心”的温度，更唤醒了人们对热腾饭菜的朴素信赖。与此同时，场内每家正餐商户均贴心推出儿童专属套餐，兼顾营养均衡与用餐趣味，为亲子家庭打造 “吃得放心” 的美食基础>

百联中环更是当之无愧的亲子欢乐聚集地。场内近四十家儿童业态商户，集儿童娱乐项目和众多优质亲子教培机构等，形成涵盖趣味玩乐与成长学习的多维场景。孩子们可以在游乐区尽情撒欢，释放活泼天性；也能在教培机构中探索新知，收获成长乐趣。餐饮的美味与亲子业态的欢乐相辅相成，让亲子家庭在共享美食后，继续享受互动时光，轻松实现 “吃得放心，玩得开心”，定格每一段温馨的亲子回忆。

星厨同款上架，还原“封神级”美味

即日起，i百联平台同步上线美食综艺《一饭封神》同款商品，消费者在家就能轻松购享星厨美味，解锁“看综艺、购美味”的沉浸式消费体验。此次i百联精选的商品中，多款为《一饭封神》IP专属合作款“一饭封神”出品的星厨秘制系列，包含川辣牛肋片、黄椒肥肠、酱卤猪手等菜品，复刻节目中星级大厨的烹饪配方，让消费者在家就能还原“封神级”美味。同时，i百联还带来即食海参、农场大米等民生好物，以及手工老面小笼包、卤味鸭肫等爆款商品，兼顾品质与性价比>