山东
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齐鲁网·闪电新闻10月17日讯 10月17日，为期十天的2025枣庄第九届辣子鸡美食文化消费季启动，将美食体验、文化传承与产业展示深度融合，为市民游客带来“味觉+视觉”的双重文旅盛宴。
活动现场，举行了炒鸡争霸赛，邀请知名厨师和辣子鸡炒制爱好者现场炒制辣子鸡。设置品宴区，推出多种风味辣子鸡，供游客免费品尝，各类非遗文创、特色小吃、网红打卡点及时尚潮玩集中亮相，吸引市民游客打卡游玩。
据了解，活动期间还将举办辣子鸡产业高质量发展暨片区化推进乡村振兴研讨会、枣庄美食（农产品）展销、辣子鸡文化亲子研学体验、枣庄辣子鸡非遗炒制讲堂等主题活动。
近年来，市中区积极在辣子鸡产业链条延伸上下功夫，开拓“加工+文旅”环节，将美食体验升级为“文化之旅”。将一处闲置厂房改造为枣庄辣子鸡产业园，建成辣子鸡博物馆、辣子鸡云厨可视工厂、电商直播间等，游客可参与制作辣子鸡花馍、手工炒制辣子鸡等互动活动。2025年上半年该产业园接待游客超200万人次，带动周边民宿、零售销售额增长35%。
闪电新闻记者 刘聪聪 刘芮 市中区融媒体 刘复成 王乐平 通讯员 薛开元 报道
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