“和美”遇见“风土”，五粮液奏响酒业可持续发展交响曲

当地时间10月15日，五粮液“和美·风土：酿造可持续的卓越”主题论坛在西班牙举行。作为中国白酒龙头企业，五粮液携“和美”文化与“风土”理念，与来自欧洲质量管理基金会（EFQM）、中国质量协会及多国政商学界的代表展开深度交流，并通过摄影展、品鉴体验等多元形式，系统呈现了以五粮液为代表的东方酒企在可持续发展领域的思考与实践，演绎了中国白酒深厚的文化底蕴与可持续发展的企业智慧，成功打造了一场跨越东西方的文明对话。

“风土（terroir）”是欧洲高端酒类市场认知中的“圣杯”，代表了西方对自然、传统和品质的极致尊重，其与五粮液倡导的“和美”“天人合一”等理念高度契合。两种理念的相遇，不仅为整场活动奠定了基调，也为全球酿酒产业探索可持续发展路径打开了新的思路。

论坛上，与会嘉宾对五粮液的卓越实践纷纷表示赞赏。EFQM首席执行官Russell Longmuir认为，五粮液是一家在创新和研发方面表现出色的公司，尤其在可持续性和循环性方面。五粮液的“和美”文化，是人与社会和谐相融的东方智慧。五粮液在可持续和循环经济上的大规模实践，展现了非凡的创新力。其“守正创新”的精神更令人赞叹——在尊重悠久历史传承的同时，坚定地拥抱未来。

中国质量协会培训咨询中心总经理黄少兵认为，五粮液之所以独特而耀眼，不仅得益于自然禀赋与风土，更在于坚守传统工艺与对质量的不懈追求。“我们有理由相信，五粮液将带着中国宜宾独特的风土、中国四川人民的热情、中国文化的和美，走向更广大的世界舞台，为全世界人民带来优质的美酒和美好的生活。”

五粮液《和美·风土》摄影展

论坛现场，五粮液《和美·风土》摄影展和产品展同步开启。摄影展以“源起——风土的基因”“匠造——和美的密码”两大单元，生动勾勒出五粮液从自然禀赋到匠心酿造的美学轨迹，成为现场文化交流的视觉纽带，让现场嘉宾直观感受品牌背后的自然基因与人文密码。产品展上，第一代至第八代五粮液、经典五粮液系列、29°五粮液·一见倾心、五粮液·九龙坛、五粮液·和美四川、五粮液熊猫造型酒等产品向与会嘉宾展示了五粮液各代际、不同年份、不同酒度和富有文化创意的品类齐全的产品矩阵。值得一提的是，五粮液融合环保与可循环设计理念，并荣获iF设计奖、红点奖和pentawards设计奖金奖等奖项的创新实践产品也悉数亮相。与会嘉宾纷纷在展台前驻足，感受五粮液“精益求精、追求极致”的工匠精神，并对其始终如一的品质坚守和与时俱进的创新活力给予高度赞赏。

五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦做视频致辞

从理念的展示延伸到思想的碰撞，论坛进一步探讨了“风土”与“和美”共通的可持续价值。风土的本质，是实现生态保护与人类发展的双赢；而五粮液所遵循的“和美”文化，其核心正是追求人与自然、人与社会的和谐共生。正如五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦在视频致辞中表示，五粮液追求平衡、共生、可持续发展的内在逻辑，与全球卓越绩效模型所倡导的、为所有关键利益相关方创造可持续价值的核心理念，深度融通。两者共同指向一个目标：为消费者创造不可替代的价值，为世界贡献可持续的美好。

理念的共识，更需行动的践行。从推行卓越绩效管理模型长达25年，完整构建了“从一粒种子到一滴美酒”全产业链一体化质量管理体系，成为行业唯一五度荣膺中国质量管理领域最高荣誉的企业，到率先提出建设“零碳酒企”目标，以链主担当带动产业链绿色发展……近年来，五粮液以实际行动书写人与自然生命共同体的企业答卷。

为进一步凝聚行业力量共同行动，五粮液在论坛上发起“和美·风土”倡议，呼吁全球酒企：守护风土，共同捍卫酿造产品独特个性和优秀品质的源泉；守正创新，不断丰富风土的价值表达，将大自然的恩赐发扬光大；从风土出发，关爱自然，共同肩负起保护地球生态环境的责任。

在论坛后的交流酒会上，以“五谷颂”为基底的“风土协奏曲”与采用西班牙Mastinell卡瓦酒调制的“瓦伦西亚之水”，让与会嘉宾于味蕾的惊喜中，深度体验了“和美共生”的独特魅力。酒会不仅营造了轻松愉悦的交流氛围，更让产品本身成为传递友谊、促进理解的生动语言。

除了在思想层面引发共鸣，五粮液也致力于在文化体验中实现共情。当地时间10月14日，五粮液“和美全球行”西班牙站于巴塞罗那正式启幕。一场别开生面的“五粮液·巴塞罗那奇妙夜”海上派对，将五粮液蕴含的“和美”价值理念与巴塞罗那热情奔放的海洋文化具象结合，让国际嘉宾在举杯交流间，真切感受到中国白酒的深厚底蕴与独特文化魅力。29°五粮液·一见倾心更是首秀欧洲，点燃“奇妙夜”，以创新场景体验打造白酒国际化范式，深度链接当地消费者，展现中国白酒年轻化、时尚化的姿态与创新表达。

业内人士表示，此次西班牙之行不仅是五粮液品牌全球化传播的重要一步，更是中国企业主动融入全球议题、贡献可持续发展智慧的生动实践。通过此次活动，五粮液向世界传递出中国酒企不仅是产品的酿造者，更是生态文明的守护者、跨文化对话的推动者、全球治理的积极参与者的讯息。

展望未来，五粮液将继续以“和美”为帆，驶向更广阔的国际舞台，在交流互鉴中传递东方酿造哲学，在可持续发展道路上与世界同心同行。（图片由主办方提供）