![]()
你们点的每一个赞,
我都当成了喜欢!
感恩遇见!
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
![]()
家里种的南瓜,不好吃,别丢,换个吃法,超香
假期回老家带回来不少南瓜,但是天天蒸着吃碰到不好吃的真的吃不下去了,今年南瓜成熟的时候一直下雨,导致并不太好吃,偶尔能碰到一个好吃的,更多的是不甜也不面,但都是父母和舅舅的劳动成果总不去丢掉吧。
![]()
所以我都尽量做到不浪费的,家里的贝贝南瓜这两天没吃,准备把这些先吃掉,蒸着吃,煮着吃,都吃得差不多了,准备碰到不太好吃的,就用来蒸馒头吧,加点糖和面粉发酵好之后卷上火腿肠孩子会喜欢吃的。这样就不会浪费了。
![]()
南瓜先蒸熟我没有去皮了,因为蒸好之后更容易去皮,南瓜籽我留下来了,准备晒干了炒着吃。
![]()
蒸好的南瓜去皮之后捣成泥状,加点白糖进去,趁热拌均匀。
![]()
待南瓜泥凉到手温的时候,加酵母,面粉,先拌成絮状,再揉成面团,盖上盖子待发酵完成。
![]()
发酵好的面团先把里面的空气揉掉。
![]()
准备点火腿肠,小剂子先搓圆再卷到火腿肠外面。
![]()
依次做好所有花卷,等待二次发酵。
![]()
发酵完成之后,开火,烧开之后蒸个十五分钟,关火焖个五分钟就可以食用了。
![]()
蒸过的面瓜味更浓一点,颜色也深一点,好吃的,孩子下自习回来吃了三个呢,我自己也吃了两个原叶的,就是没有卷火腿肠的,南瓜味很足,面团也很松软,很不错,下次准备用南瓜做南瓜饼了。
消灭南瓜,馒头带着南瓜香,很松软

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.