上海
从口感更清新、热量更低的轻乳茶，到真果现制的水果茶，近年来，奶茶的细分种类越来越多，逐渐超出了鲜奶+纯茶的传统范式。然而，不管奶茶如何变化，在大众认知中，奶茶都只是一款潮流饮品。
今年秋天，茶饮品牌爷爷不泡茶上新了“全球风味液体蛋糕”系列，创新性地把西式甜品融入奶茶中，打造吃喝一体的新奇体验，打破了消费者对奶茶的固有认知。
“全球风味液体蛋糕”系列主打产品是法式布蕾蛋糕奶茶和比利时饼干奶茶。法式布蕾蛋糕奶茶以现捣鲜柠汁调和法式软心布蕾，在浓郁奶香之上呈现丰盈鲜爽果香；搭配锡兰红茶与优质牛乳，一杯香甜顺滑的液体蛋糕由此诞生。比利时饼干奶茶为经典国王珍珠牛乳茶覆上厚厚青柠奶盖，以芝士乳香及青柠鲜爽风味丰盈口感；顶层再搭配比利时焦糖饼干，打造一杯充满肉桂与焦糖香的液体甜品。
“全球风味液体蛋糕”系列的推出，很符合爷爷不泡茶一直坚持的创新理念。爷爷不泡茶强调，一杯奶茶不仅要解渴，还要为消费者解饿解emo。
在当下的年轻人看来，比起味蕾的满足，他们更贪恋下午茶带来的松弛氛围以及精心营造的可以“端起来”的生活仪式感。因此，希望自己消费体验对标西式下午茶的爷爷不泡茶，除了给予“全球风味液体蛋糕”系列过硬产品力，也通过珍珠落地镜、银盘装饰等亮眼装置在门店氛围感打造上下足了功夫。
同时，爷爷不泡茶还推出了限定周边“blingbling贴贴”，让每一个奶茶杯都成为珍珠奶茶杯，也可供消费者DIY装饰在手机、太阳镜等随身物品上，让下午茶带来的“端起来”的氛围感延续到门店之外。
原标题：《奶茶还能吃喝一体？爷爷不泡茶推出系列新品“全球风味液体蛋糕”》
栏目编辑：任天宝 题图来源：采访对象提供 图片来源：采访对象提供
来源：作者：新民晚报 金志刚
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