通辽市奈曼旗：沙葱开镰节启幕 “校地企”模式助力产业新篇

10月14日，内蒙古通辽市奈曼旗大沁他拉镇哈沙图村的智能化温室大棚里，一垄垄沙葱长势喜人，鲜嫩翠绿，空气中弥漫着沙葱独有的清香。当日，沙葱特色种植现场观摩会暨第一届沙葱开镰节在此热闹举行，客商与村民们纷纷来到田间，共同见证这一丰收盛景。

哈沙图村沙葱智能化温室大棚。宋小伟摄

内蒙古沙臻农牧业有限公司总经理唐炎燧介绍道，沙葱是多年生草本植物，学名“蒙古韭”。这种植物一次种植便可连续采收10年，每年能采收4至7茬，每茬亩产约2000斤，市场平均年价格为每斤10元。目前，公司依托哈沙图优质的暖棚资源，开展沙葱反季节种植与销售工作。

据悉，大沁他拉镇构建了“校地企”融合模式，联合沙臻农牧业、内蒙古农业大学杨忠仁团队等，成功攻克野生沙葱驯化技术，对从种子选育到病虫害绿色防治的全流程进行了优化。同时，还联动青岛农业大学研发深加工产品，目前已推出沙葱酱、饼干、挂面等七八款产品，后续还将探索沙葱功能性萃取、饲料添加剂等新方向。

一垄垄沙葱长势喜人。宋小伟摄

唐炎燧还表示，当前用工主要来自哈沙图附近的村民，从春天到现在，用工支出已达十几万元。后续公司会继续依托当地丰富的劳动资源，为沙葱的种植和采收提供大量人力支持。

开镰仪式结束后，品鉴区成为了热门“打卡点”。沙葱烧麦热气腾腾，沙葱腌菜咸香适口，参观者们一边品尝美味，一边拍照记录，还忙着向外地亲友推荐。如今，哈沙图村已建成温室68栋、春秋棚241栋，沙葱产品远销东三省以及华东、华南等地。

各种沙葱产品远销省外。宋小伟摄

下一步，大沁他拉镇将在巩固暖棚沙葱种植成果的基础上，进一步扩大产业覆盖范围，探索“冷棚 + 露地”种植模式，持续丰富产品种类，让“科尔沁沙葱”品牌成为推动乡村振兴的强劲动力。(张珠海、李丽娟、宋小伟、朱颖)

来源：通辽市委宣传部