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奢华酒店开始抢传统百货的生意了?

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滑翔伞空降到洞穴SPA,奢华酒店提供的早已不止是一张床,而是一种金钱都难以买到的体验。奢华酒店的非住体验要远超其他类型酒店,对于消费者来说,去住奢华酒店,很大程度上也是被其附加的特色所吸引。


依托住宿本身自带的享受属性,奢华酒店不再只是简单地售卖附加产品,而是打造一种沉浸式的体验场景。例如住店客人在私人水疗中心享受专业护理后,自然会产生购买意愿,这种“体验即消费”的模式会比百货公司的咨询型推销更有说服力,自然就能带动销量的提升。


多样化体验形式,

更注重情感连接和价值共创

早在几年前,奢华酒店便纷纷开店,在线上打造自己的精品店,逐步构建成超级商场的形态。

像文华东方shop M.O.、凯宾斯基的Kempinski boutique,都在通过线上的形式向宾客提供高质量的旅居产品。相比于以往大众认知中的酒店只是用来提供住宿的场所,如今的酒店,特别是奢华酒店,为旅程赋予了更多的意义,从住前到住后,让整个酒店逐渐变成线下种草体验的场所。随着奢华酒店的非住服务越来越丰富,住客的享受这些产品的过程中,由酒店植入销售的话术,自然能够更有效地去推动产品的售卖,甚至常会出现下大单的情况。


在酒店众多线下种草的产品当中,水疗与健康体验成为了酒店零售的重要切入点。清迈美平洲际酒店将泰北古老的Hong Mor Muang疗愈传统融入现代健康体验,提供结合北方草药敷料、舒缓精油和托克森锤击疗法的“兰纳特色按摩护理”。


土耳其Cappadocia的洞穴SPA让宾客在拥有3000年历史的石窟中体验热沙疗法,沙源富含矿物质和微量元素,治疗时通过加热,将沙子覆盖身体并保持20-60分钟(初始阶段20分钟),利用温热效应促进血液循环、调节新陈代谢,适用于关节炎及腰腿痛等慢性病。


高端餐饮体验也是酒店零售化的重要组成部分。迪拜帆船酒店200米高空的Al Muntaha餐厅悬浮于海面之上,供应米其林级法餐,海底餐厅Al Mahara则是被巨型水族馆环绕,用餐时鲨鱼群从头顶游过,用餐体验极具仪式感。


万豪国际旗下天津丽思卡尔顿酒店携手纽约高端彩妆品牌Bobbi Brown,于大堂酒廊推出全新联名美妆主题下午茶。


凯悦酒店集团旗下柏悦酒店则与纪梵希美妆、夏桐起泡酒展开合作推出“非凡红”主题下午茶。


文化沉浸体验方面,清迈美平洲际酒店保留了著名的邓丽君套房,客人可以通过预约由中餐厅出品的Teresa Teng Afternoon Tea,在参观专属套房的同时享受下午茶,这种文化记忆与消费体验的结合,创造了独特的情感共鸣。


与传统百货公司的柜台式销售相比,奢华酒店的体验式消费更注重情感连接和价值共创,让消费不再是简单的交易行为,而成为一段美好记忆的载体。


环境与体验

成为奢华酒店比较优势

我们要比较讨论的“传统百货公司”,是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设置销售区,开展进货、管理运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。传统百货的柜台模式虽然提供了一定的安全性和专业咨询属性,但在体验感、自主性和环境氛围上存在明显不足。相比之下,奢华酒店的非住体验,正可以弥补这方面的不足。

高端酒店与美妆品牌的联名合作更为普遍。巴厘岛竹屋SPA采用欧舒丹产品提供芳香草药按摩,通过使用不同长度的竹签刺激身体内的能量流,是很多游客到巴厘岛必选的SPA馆,酒店通过SPA体验有效带动了产品销售。


广西崇左秘境丽世度假村此前有携手海蓝之谜推出定制水疗之旅,提供海蓝之谜提升塑颜护理、海蓝之谜全身精致护理、海蓝之谜奢宠之旅,从面部到全身的三种不同护理套餐。


丽江金茂璞修·雪山酒店则与兰蔻共同打造了中国首家兰蔻菁纯授权水疗店——隐水疗,还属地化地推出特色水疗项目日照金山,以雪山草本甘露入浴洗尽铅华,与音钵醇厚荡旋之声和谐共振,安宁舒压。


与传统百货公司相比,奢华酒店在美妆护理体验上提供的不仅是产品,更是一种全方位的身心之旅。新加坡艾迪逊酒店曾举办持续15小时的“全球健康日铜锣仪典”,通过声波共振和正念仪式来疗愈身心,无疑这种体验在百货公司是无法实现的。

环境氛围上,酒店往往拥有得天独厚的自然景观。阿布扎比圣托里尼安纳塔拉度假酒店推出“满月仪式”,客人在专人指导下饮用可可饮品,激活心轮能量,然后展开呼吸引导冥想与自我反省,仪式最后在月光下献花感恩。这种将自然、文化和仪式感完美结合的环境,能够让产品的售卖体验显得不那么冰冷。而落实到最本质的专业性,酒店水疗中心的服务人员通常会接受更专业的培训和更严格的筛选,更能了解使用者的感受和想法,进而选择合适的方式进行引导销售。


还是在讨论“非房收入”

多元零售已成为酒店的新趋势

奢华酒店正从单纯的住宿场所转型为多元零售生活方式的提供者,它们不再满足于仅仅提供房间和餐饮,而是积极拓展边界,成为全方位奢华体验的策展地。

一开始从客房入手,将客房变为体验中心,床品(枕头、床垫)、家居服/浴袍、香氛、洗护备品等成了新零售的第一站。


后又争相与外界品牌进行联名,在下午茶、IP主题房、限量主题文创等进行跨界融合,吸引多元客流,打造差异化体验实现现象级关注。像兰欧国际酒店就同FENDI CASA香氛蜡烛进行联名,不仅通过香氛塑造全方位品牌记忆,又可通过特色产品去带动产品销售乃至客房预定。


而目前越来越多酒店通过生活方式的打造,超越简单的“卖货”形式,输出品牌倡导的生活理念,建立情感连接。

奢华酒店品牌代表安缦Aman也始终走在趋势潮流的前端。2018年,Aman Essentials作为奢华酒店集团安缦的衍生品牌,陆续推出了香水、香薰蜡烛、零售服饰等周边产品。今年1月,Aman Essentials更与高丝合作推出全新护肤系列Aman Essential Skin,从而与高端美妆建立起更深厚的联系。


酒店本身就是“体验场”,对于奢华酒店来说具备更充足的场景和更适合的土壤。它售卖的不再是商品本身,而是一种可触摸、可体验、可带走的生活方式。与生俱来的场景优势、深度服务的信任关系以及敏锐高效的跨界整合能力,使其得以有效抓住当代消费者追求体验、情感连接的需求。在这个过程中,购买意愿到决策已然在享受中默默完成。



你会去购买奢华/豪华酒店的

哪些体验类产品/项目?

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