突然火了，你喝过没？

100毫升的草本茶饮

125毫升的果汁

200毫升的可乐

这些曾经主打

儿童市场的“小不点”，

如今正成为

越来越多成年人的选择。

另一边，

1升“超大杯”冰美式，

5升大容量白酒，

以“性价比之王”的姿态出现在

外卖列表和家庭聚会上，

似乎向市场摇旗呐喊，

大容量才是“统治区”。

在主流的500ml装之外，

小容量和大瓶装两股势力

会如何影响消费者的选择？

迷你酒饮：

健康风潮下的“浅尝”

记者走访沈阳10余家商超、便利店发现，迷你饮料已逐渐从边缘品类走向主流货架。在沈阳一家大润发超市，多款迷你饮料被陈列在冷柜醒目位置。它们多采用盒装或袋装，外形小巧、可爱，成为名副其实的“口袋装”。一位饮品区工作人员表示，常见的饮料规格以500毫升、330毫升、300毫升等为主，现在市面上出现了不少低于300毫升，甚至100毫升的小容量产品。

迷你饮料的走红，首先源于消费者健康意识的提升。在控糖、控卡路里成为普遍需求的背景下，小容量包装为消费者提供了一种“解馋无负担”的解决方案。一位90后消费者告诉记者：“没喝过的新口味，先买小瓶试试，‘试错’成本低，也能控制糖分摄入。”

同时，年轻消费者更青睐即买即饮，一键打新。纵观超市货架，“上桌”的不只有小饮料，还有小酒。50ml五粮液、50ml国窖1573、100ml飞天茅台等名优酒镇场子，100ml光良黑金版59、150ml红星蓝瓶二锅头、100ml牛栏山二锅头等民酒光瓶酒走向百姓餐桌。在沈阳一家罗森便利店的小酒版货架上，50ml的白酒、洋酒罗列整齐，还有“全家微醺公式”和“调酒创造营”的提示板，为消费者提供调酒思路。

数据显示，2024年小瓶装白酒（100-200ml）销量同比激增187%，其中62%的购买者是18-30岁独居青年。

记者注意到，大多年轻人购买小包装饮品并非受一人饮用场景限制。从外卖平台数据来看，部分超市饮料销量靠前的为1升*2瓶的NFC果汁、1.5升装的矿泉水等大容量饮品，小包装销量相对平淡。有消费者认为，小瓶装适合“尝鲜”，而常喝的产品则倾向直接囤大包装，“更划算”。

价格方面，若按每100毫升单价计算，迷你装通常高于常规规格。例如，一瓶500毫升的零度无糖可乐售价2.8元，合每百毫升0.56元；而同品牌同款200毫升的迷你可乐12瓶/箱售价18.5元，合每百毫升约0.77元，2升装大瓶售价6.5元，合每百毫升约0.33元。按此计算，迷你装在单价上并不占优，容量越大性价比越高。

“超大杯”：

实用性构筑的消费习惯

在辽宁本地市场，“小而美”的消费需求悄然生长，而超大杯更加常见。进入外卖平台，定位辽宁，搜索“咖啡”，可见多家店铺推出1升装产品。“10几块钱买1升冰美式，能喝一整天，提神、解渴、性价比高，这才是打工人的‘续命水’。”有消费者如此说道。随后，记者将定位切换至省外其他城市，发现销售1升装咖啡的店铺较为少见。

辽宁市场的“大杯文化”有其现实土壤。一方面，东北地区消费观念务实，“量大实惠”始终拥有强大的市场号召力。另一方面，对于饮品需求稳定的上班族、学生群体而言，大容量带来的低单价和长时间“续航”，契合其功能需求。

在酒水上，基于不同场景的“大小”逻辑依然成立。梳理当前市面上的主流产品可以看到，5L景芝白干、43度毛铺苦荞酒5L桶、1.935L茅台1935婚宴装等，针对场景覆盖自饮、宴请、送礼等方方面面。

沈阳60后李乐（化名）平日里就喜欢“囤”各种1升、2升装白酒，这类产品往往是生肖酒、纪念酒。他提到儿子更喜欢收藏部分小瓶白酒，一方面可以充当摆件，另一方面也适合居家小酌。

换言之，选择小容量和大包装并不冲突，关键在于消费场景。迷你装能满足控糖、尝新等需求，大容量装则牢牢占据功能性饮用、长时间陪伴等核心场景。

中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示

未来中国饮料市场在规格上会呈现“两头尖中间空”的趋势。大容量装依托性价比优势，主打聚会、餐饮等场景；小规格则侧重便携、尝新需求；中包装将继续服务于会议等正式场合。

辽宁酒饮市场正日趋多样化。对消费者而言，既可享受迷你装带来的精致与健康，也应养成按需购买、避免浪费的习惯。对品牌方来说，在推广不同规格产品的同时，也应持续提升口感、品质与性价比，优化消费体验。毕竟，这场“大小之选”的最终话语权，始终掌握在消费者手中。

来源：辽宁日报·辽望客户端