山东
金秋十月，正是硕果累累的时节，丰收的喜悦在脸颊上绽放，在秋季收获的众多水果中，除了猕猴桃、苹果、梨子等水果以外，牛油果是很多人所熟知的。
在这里和大家说一说牛油果，牛油果的果肉营养非常丰富，每100克果肉含有蛋白质1.25克，维生素C8毫克，以及众多的营养成分，是一种高热能水果，营养价值可以说与奶油相当。牛油果不但可以补充维生素和矿物质，对于降低血脂以及减肥都有好处。
牛油果还叫鳄梨，被列为“全世界最营养的水果”，牛油果可以有提高体质的作用，而且可以有促进代谢，起到清除体內多余胆固醇的作用。而且牛油果中还含有丰富的叶酸，能帮助我们有效的减少中风的危险。牛油果对孕妇和胎儿来说都是有好处的，我们遇到了别错过！
牛油果属于南方水果，要想吃到新鲜的牛油果8~10月份是最佳时间，果期短错过了要等一年！
我们把成熟的牛油果去核去皮，切成块状，做成一款好喝的饮品，对健健康是非常有好处的。
把切好的牛油果放入破壁机中，加入适量的酸牛奶，启动后就可以做成一款老人孩子都喜爱的饮品。
这样做成的牛油果奶昔，清爽细腻特别好喝，连果渣也尝不到，每一天来一杯好处多多。牛油果含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素等20种以上的营养成分。和其它水果不同的是，牛油果中含有大量的脂肪，脂肪含量约为15%，比鸡蛋和鸡肉还要高，所以是水果中热量最高的一种。牛油果中所含的脂肪，主要属于不饱和脂肪酸的，非常容易被我们人体所吸收，完全可以通过吃牛油果滋补身体。
牛油果可以补充丰富的脂肪和蛋白质，而且也可以补充能量的哦，常吃牛油果不但可以提高体质，而且还可以促进身体的代谢，对于降脂减肥有好处。牛油果对于我们血管健康也非常好，属于高脂低糖的一种健康水果。10月，遇到这个水果别手软！清除胆固醇降血脂，软糯新鲜又好吃，果期短错过了等一年！
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