跌下神坛的贵族水果，从百元一斤跌到几块钱，人们反而不愿意买了

水果一直是大家公认的营养价值较高的生活必需品，就连看病人、串亲戚都是不可缺少的，尤其是一些“被捧上神坛”的水果，价格更是十分昂贵。

就如5年前，有着“水果中的钻石”之称的车厘子，价格简直横扫高端市场，200块一斤有的是，而且还有的按颗计价，可如今都沦落到论斤甩卖。

就连曾被称作“树上燕窝”的莲雾、“阳光玫瑰”的晴王葡萄，也沦落到与苹果、香蕉同台竞技的平价行列。

这也打破不少商家的认知，本以为“价格大跳水”是实现“财富升值”的好时期，可实际上，他们的套路早已经被顾客看透了！

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终于实现水果自由

还记得前几年，不止有“雪糕刺客”“零食刺客”，还有大家广为流传的“水果刺客”，那时候的水果价格真的是不敢买。

只要一进水果店，不花个大几百简直出不去，而且花了这么多钱，回家一吃就发现一家人一人一口就没有了，这钱简直就像流水一样。

尤其前几年还格外推崇稀奇水果，个个都说有更多的营养价值。

一时间，什么“水果界的爱马仕”“森林黄油”一度被炒得火热。

就连家里的小孩也知道：车厘子要智利的，葡萄要晴王的，榴莲要猫山王的。

这些日常吃的水果全然变成了身份的象征，而且还真有这个实力，毕竟价格确实不便宜。

在5年前，市场上的车厘子一度198一斤，当时逢年过节但凡掂着一箱车厘子的人，那是妥妥的富豪。

甚至“车厘子自由”也成了流行词，可是能实现的人是少之又少，毕竟那时一颗车厘子几乎相当于一杯奶茶。

还有榴莲，这个贵价水果更是奢侈，而且购买还有着拍卖的形式，用独特的开盲盒手段，再加上“干包”“湿包”等专业名词，一度追求的人数不胜数。

还有以能不能接受榴莲的味道引起的大辩论，不得不说，这些水果的话题太多了。

也怪不得2020年左右被称为“水果的黄金年”，想必那时开水果店的早就发家致富了。

不止凭借这些贵价水果，还有以此为噱头的“高端水果礼盒”，更是赚钱的一把好手。

只要包上几种所谓的“奢侈水果”，无论里面加上更多的平价水果，价格都不会太低。

可这些年，随着车厘子从上百一斤到几十一斤，榴莲也从200一个买断到100元3个，这些水果的降价反倒让买的人越来越少了。

简直让想着借此发财的商家大跌眼镜：不是说价格降价就销量高吗，怎么现在买的人反而越来越少了？

贵族水果陨落史

明明前几年这些水果贵到不敢多看一眼，可如今却逐渐下跌，甚至都要变成平价水果了，而且销量也跟着逐渐下降。

其实在最开始降价时，就有不少人大饱口福，一口气冲到市场买到尽兴。

在2025年初的时候，还有因为一顿吃了5斤车厘子然后发烧住院的消息，简直就是市场反弹的最好反映。

可随着越来越多人买得起，这些水果也抹去了神秘的面纱，变成日常水果。

这一祛魅就有人发现了，这些水果的口感其实也不是那么好，而且和家常水果也没什么不同，最起码很多人都认为，车厘子和樱桃只不过是大小的差别。

这些平价的价格也让更多人对各种水果都有了选择的权力，因此不想吃就不买。

这才有了“从众人追捧到如今价格甩卖也没人要”的场面，实际上现在的局面也只是更多的顾客看透了“天价水果”后的套路！

还记得在最开始推出这些水果时，几乎各个都带着自己专属的名头，而且贵价的还拥有产地的区别。

这些水果无一例外，都是有着自己的标签，狠狠圈一波各类顾客。

就像牛油果，这种原产地在美国的水果，之前基本没人听说过，可还是凭借着“通便”“比肉健康”等标签成功塑造成健康水果。

还有突然爆火的阳光玫瑰，实则就是青葡萄，却被冠上精致生活必备品，更别提榴莲了，这种贵价水果是难得享用的奢侈水果。

虚头巴脑的高价似乎让消费者都忘了：这些水果明明是生活中用来调剂、打发时间的消遣品。

但是却被贴上的标签强行溢价，把价格飙升到吃不起，甚至一顿水果的消费都比得上几顿正餐了，所以现在的贵价水果哪怕大降价也让无数消费者望而却步。

毕竟之前追求的太过疯魔，现在对这些水果以及背后的资本都产生了“信任危机”，还是觉得老一辈水果更可靠。

而且除此之外，也更多的人意识到：这些水果无论再怎么高端，能够流行的根本原因也只是因为营养价值高。

之前所谓的“1粒顶3颗”“健康的超级食物”推荐词蒙蔽了不少人，实际上就家常的水果也有这些功效，就是多少的问题罢了。

完全不值得花几倍的价钱去补充这一点营养，更别说味道可能还真比不上“老祖宗严选”。

这些都是生活方式的变化，不过水果的变化更多离不开消费观念。

理性生活更盛行

从超市货架上的望而却步，到如今团购平台的随处可见，这些水果的大降价自然离不开时代发展带来的好处。

打破了水果自身的“物以稀为贵”属性，如今已经变成寻常百姓家的茶余饭后，这些水果产量的上涨，自然而然的带动价格下跌。

毕竟5年的时间不仅能完善全世界各地的供应链，电商平台更是架起了“哪里都能发货”的桥梁，让全国各地都足不出户就能尝到天下美食。

而且还为各地的果商提供了足够的时间让这些水果长出好几轮，在以“高价格、外国产地”首次火出圈的时候，就有精明的生产商开始引进本土化种植。

现在市面上的水果全都存在本土的改良版，再加上电商的便捷，水果的价格想涨也没有人买单了。

更何况，便捷的生活方式也带动逐渐理性化的消费观念，已经越来越多人重视健康与实用。

比起购买超市里说不准放了多久的水果，更多人倾向于带着全家去水果采摘园边吃边玩，还能增进全家的感情。

这和吃了营养可能高，但是口感不太好的水果一样，肯定有不少人觉得还不如老老实实地吃自己吃得惯的家常水果，这是实用的选择。

而且更多人选择当季的新鲜水果，而不是宁愿花大价钱尝鲜，这也是养生的想法，这些选择的逐渐转变，都是消费观念变化在起作用。

其实从今年的国庆中秋双节也能看出，越来越多的人消费更理性，不再追求所谓的华而不实。

不仅逢年过节就人手一份的月饼礼盒直接大降价也不再畅销，而且借着节假日的光，涨价的烟酒、海鲜等等日常用品也都回归平常价格。

甚至有的还降价了一批，都和现在的水果的发展趋势一样。背后的原因也全是当前电商市场的冲击和消费观念的变化。

如今马上又要再度迎来“双十一”，想必面对即将疯狂的电商平台，不少实体用户只怕还要迎来一波寒潮。

结语

贵族水果的价格大降价，背后正是消费市场的理性觉醒，在更多商户的竞争下，越来越多人意识到，营销宣传的劣势大于优势。

在逐渐回归食材本身的道路上，也必定缺少不了价格的博弈，这也是消费升级走向成熟的必经之路。