北京
（来源：中国水运网）
转自：中国水运网
10月12日上午，来自全国10个省份、24家拖轮企业的32支队伍，共计64名选手齐聚舟山，共同参与了港作拖轮船菜技能大赛。
本次大赛作为“庆祝中华全国总工会成立100周年，150场全国职业技能竞赛大型活动”重要组成部分，本次大赛由中国港口协会、中国职业技术协会主办，中国港口协会轮驳分会、中国职业技术协会港口与航运专业委员会，浙江省海港集团、宁波舟山港集团承办，宁波舟山港舟山港务有限公司、宁波大榭众联股份有限公司、舟山港海通轮驳有限责任公司协办。
本次大赛为船员搭建起展示厨艺、切磋技艺的平台，激发了广大职工提升技能、岗位建功的热情。比赛现场，选手们神情专注，装盘设计匠心独运：有的巧妙融入海浪、船锚等航海元素，让菜品飘散着浓浓“海味”；有的着力凸显地域特色，深深烙上家乡印记，使不同地域的饮食文化在“船菜”这一载体中交融生香。
本次大赛邀请中国烹饪协会理事、安徽省非遗传承人、国家职业技能竞赛裁判员作为裁判长。裁判长在专业点评中高度肯定了选手们将航海需求与烹饪技艺深度融合的创新实践，称赞整场赛事“于细微处见专业，于烟火中显匠心”。
经过激烈角逐，最终舟山港海通轮驳有限责任公司、珠海港拖轮有限公司斩获团体一等奖，舟山港海通轮驳有限责任公司王波、李汝裕摘得个人一等奖，宁波舟山港舟山港务有限公司、宁波大榭众联股份有限公司、舟山港海通轮驳有限责任公司、青岛港轮驳有限公司、广州港股份有限公司拖轮分公司、天津港轮驳有限公司、舟山旅游商贸学校等单位荣获突出贡献单位奖。一张张证书、一个个奖杯，不仅是对选手精湛技艺的认可，更是对船菜文化传承与行业技能提升的积极激励。
从“船上灶台”到“竞技舞台”，这场船菜大赛以独特视角展现了港作拖轮船员专注专业、追求卓越的精神风貌，不仅增强了船员的职业认同感与行业凝聚力，更为港口航运行业的高质量发展注入了温暖而坚实的人文活力。
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