北京
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近日，广东省市场监督管理局发布了关于15批次食品不合格情况的通告（2025年第37期）。
其中，韶关市大润发商业有限公司销售的生姜，铅(以Pb计)检验结果为2.11mg/kg，标准规定为不得大于0.2mg/kg，不符合食品安全国家标准规定。
据了解，铅是一种常见的重金属元素污染物，会严重危害人体健康。长期食用铅超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害，尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定，铅（以Pb计）在生姜中的限量值为0.2mg/kg。姜中铅（以Pb计）检测值超标的原因，可能是在其生长过程中富集了环境中的铅。
据公司官网介绍，大润发母公司高鑫零售是拥有多业态及多渠道电商业务的中国领先零售商。高鑫零售以「大润发」、「大润发super」、「M会员商店」品牌经营大卖场、中型超市以及会员店业务，门店遍布华东、华北、东北、华中、华南五大区。
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