央视点名的 3 位 “真网红”：不靠流量靠实力，个个值得刷屏

“世界的尽头就是直播带货！”

当下大家的生活基本上都被网络直播包围着，不可否认流量成了当下很多 “网红” 追逐的核心，可热闹过后，能留下深刻印记、甚至被国家级媒体反复认可的，却寥寥无几。

今天我们要聊的这三位，央视镜头下被认可的网红。

第一位

最为熟悉的便是被网友称为 “非遗美食摆渡人” 的博主南翔。

很多人最初认识他，是因为 “祖下三代御厨” 的标签和复刻的国宴菜，比如那道看似简单却暗藏功夫的 “开水白菜”，高汤经多层过滤后澄澈如泉，菜叶在汤中缓缓舒展，一度让 “国宴” 从遥远的概念变成了可视化的美味。

彼时的南翔更像个“会做饭的网红”，直到争议与转型的出现，有人质疑他 “复刻国宴是铺张浪费”，有人吐槽 “菜品不够正宗”，面对这些声音，南翔没有辩解，反而转头扎进了更小众的领域，去复原古籍里的传统味道。

他花了一整年时间复刻《红楼梦》中的 “冷香丸”！

按书中记载，需用白牡丹花、白荷花、白芙蓉花、白梅花蕊各十二两，雨水这日的雨、白露这日的露、霜降这日的霜、小雪这日的雪调和，光是等齐 “四时之水”，就耗了大半年。

这次复原让南翔彻底转变了创作方向，他不再是 “厨子”，而是 “历史味道的解码者”。

之后的五年里他的足迹遍布全国，为了重现失传的恩施漆器工艺，他拜师当地老匠人，因接触漆树汁液浑身过敏，眼睛肿得只剩一条缝，却坚持跟着师傅打磨漆器纹样。

为了拍好黄土高原上的安塞腰鼓，他在陕北农村住了半个月，跟着鼓手们学打鼓的基础节奏，只为镜头能捕捉到鼓点与黄土碰撞的真实力量。

他还记录过快失传的 “盒子灯”！ 这种传统花灯需手工扎制骨架，再贴上绘有戏曲故事的绢面，点亮后灯影流转如皮影戏，南翔不仅拍下制作过程，还特意采访了仅存的两位传承人，听他们讲花灯在节庆里的往事。

南翔从不用 “猎奇” 吸引流量。他的里非遗不是冷冰冰的 “展品”！拍羽毛风筝时他会记录传承人教村里孩子扎风筝的场景，孩子们的笑声与飞舞的风筝交织，让 “传承” 有了代际温度。

复原《东京梦华录》里的 “乳糖真雪”时，他会顺带讲解宋代市井的饮食文化，让观众知道 “古人的夏天也很清凉”。

也正因这份对文化的敬畏，他才能以 “传统文化创作者” 的身份站上阅兵观礼台！

当很多网红在追逐短期流量时，南翔用五年时间证明：把冷门非遗讲成 “年轻人爱听的故事”，本身就是一种了不起的实力。

第二位

在烟火气更浓的街头，另一位 “网红” 则用一碗炒粉，诠释了 “善意” 能带来怎样的影响力。

这位 “网红” 是南昌街头的炒粉摊老板，他的走红没有精致的脚本，只有一份突如其来的善意。

小米因想吃尧仔炒粉，赶路时不幸出了车祸，出院后躺在家里，最念叨的还是那口带着锅气的炒粉。

小米的朋友想给她一个惊喜，找到炒粉老板，希望他能带着工具去小米家楼下炒一次粉。

要知道晚上正是小吃摊饭点时生意最火的时候，一个小时能卖几十份，停下摊位去送粉，不仅少赚不少钱，还得扛着煤气罐、锅铲、米粉跑几公里路。

旁边摆摊的大妈都劝他：“他比较忙，没有空，别去了。”

可老板只迟疑了几秒就点头答应了：“晚上吧，七点左右。”

当小米被朋友 “骗” 到楼下，看到炒粉老板骑着三轮车、载着全套炒粉工具赶来时，当场红了眼，那碗在常人看来普通的炒粉，藏着她对 “正常生活” 的期待。

这段被小米的朋友上传后，尧仔炒粉摊彻底火了，每天都排起长队，锅铲子抡得直冒火星。

但火了之后的老板，没涨过一分钱价，

遥仔用行动证明，“网红” 的影响力，未必是多大的成就，也可以是把 “别人的小事” 放在心上的真诚。

第三位

说到真诚那就不得不提被网友称为 “故宫代言人” 的单霁翔！

这位前故宫院长用7年时间把 “高冷故宫” 变成了 “国民 IP”，他的 “网红之路”，藏着对文化尊严的极致守护。

2011年，单霁翔接手故宫时面对的是一个 “烂摊子”，文物损坏事件、“错字门” 等负面新闻不断，故宫在公众心中的形象，一度从 “文化圣地” 变成了 “管理混乱的古董”。

单霁翔上任后的第一件事，就敢 “得罪人”申请取消外宾车辆进入故宫的特权。

当时有人告诉他：“这是延续了十几年的外交惯例，不能改。”

可单霁翔态度坚决：“故宫是世界文化遗产，不是特权通道，无论是谁，都该步行感受它的庄严。”

2013年法国总统奥朗德访华，按惯例车辆可直接开进午门。单霁翔提前安排保安关上了午门，等奥朗德的车队到达时，他上前解释：“故宫的每一块砖都是文物，步行才能更好地感受它的历史厚重。”

奥朗德听完，不仅没有不满，反而笑着下车步行，还称赞 “这样的故宫更有尊严”。

在任的7年里，单霁翔做的 “实事” 远不止这些，他推动 “无烟故宫”，清除了宫里的所有吸烟区，发现女性游客排队上厕所的时间更长，就把部分男卫生间改造为 “男女通用可变卫生间”，还增设了上千个休息椅。

他带着团队用 3 年时间走遍了故宫的9000多间房子，把开放区域从原来的30%扩大到80%，让太和殿旁的偏殿、慈宁宫区域等 “冷门角落” 也能与游客见面。

更关键的是，单霁翔解决了故宫的 “钱袋子” 问题！故宫门票收入需全额上缴国库，国家拨款仅够维持日常运营，文物修复、展览策划都需要额外资金。

在与交流会时对方一句 “故宫是个大 IP” 点醒了他，于是他牵头做文创：从浮雕小镜子、凤冠冰箱贴，到融入文物元素的盲盒、文具，每一件文创都藏着巧思。

其中最火的 “故宫日历”，更是成了 “文化符号”!2026年是故宫博物院建院100周年，这一年的日历不仅收录了 300 多件书法名画，日期字体都从古代书法中拓印而来，扫描页面上的AR标识，还能看到文物动画。