河南
10月10日，为进一步深化校园食品安全教育，由开封市政府食安办指导，开封市市场监督管理局主办，河南省食品和盐业检验技术研究院、开封市县街小学承办的食品安全科普知识进校园活动，在开封市县街小学多功能会议厅举办。
活动邀请到河南省食品和盐业检验技术研究院、开封市中心医院的科普专家为学校师生现场讲授食品安全科普课程。
针对同学们在日常生活中关于食品安全的一些疑问，本次活动采取“科普讲座+互动问答+快检实验+食品安全成果展示”的模式开展，在科普讲座环节，科普专家们进行了以“学生如何预防食物中毒?”“青少年如何做到平衡膳食，如何正确选择零食，养成节约粮食的好习惯”为主题的授课;在互动问答环节，科普专家就食品安全知识进行现场互动，并对同学们在食品安全方面存在的一些误区和疑问进行现场答疑。
此次食品安全知识进校园活动内容丰富、形式鲜活，不仅让同学们系统掌握了辨别过期食品、区分健康零食、哪些食物易引发食物中毒、食物中毒有哪些发病特点等实用知识，还通过互动问答、案例讲解等环节，让抽象的食品安全常识变得生动易懂。
开封市政府食安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长王燕表示，下一步，将通过多种形式持续开展校园食品安全科普宣传教育，传播食品安全专业知识，助力学生养成科学健康的饮食习惯，为青少年全面发展保驾护航。 (记者 常勇 通讯员 王晋国 韩吴琦 文/图)
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