北京
10月11日—15日，第113届全国糖酒商品交易会(酒店展)在江苏南京丰大国际大酒店举办。
清甜的保定冰柿、晶莹剔透的水晶粉条、地道风味的狼牙山酸枣汁……10月12日，活动现场易县展区独具北方乡村特色食品，深受采购商和市民青睐。此次参展由河北易县农业农村局、易县市场监督管理局、易县食品行业协会统筹，共有18家本土食品企业参展，产品涵盖休闲食品、肉制品、杂粮、饮品、淀粉及淀粉制品等。
展会现场，保定沃隆农业发展有限公司，与商超、休闲食品渠道、连锁水果超市等五十多家客商达成合作意向；河北瑞熠天淀粉制造有限公司与安徽客商签约粉丝订单15吨；易县品味食品加工有限公司与12家客商签约30万枚卤蛋产品订单。
“山区地道的产品借助全国乃至国际性展会进行产销对接。政府搭台、企业唱戏，我们的卤蛋产品已入驻十多个省市的连锁商超。”谈及未来发展，易县品味食品负责人邱海鹏信心满满。
据了解，全国糖酒商品交易会每年春、秋两季举办两次。春季固定在成都举办，秋季轮流在其他城市举办。易县食品行业协会自2023年4月成立以来，借助政策和项目支持，充分发挥桥梁纽带作用，引导和组织食品生产企业“走出去”，洞悉行业新风向、寻觅商机。目前，已组织开展29场次易县食品进城市、进社区、进商超参展，200多种产品销售金额达1150万元。
“紧跟趋势、主动破局、双向奔赴。”易县食品行业协会执行会长苑文玉说，他们带来的不仅是商品，更是山区群众的豪爽与热情，优质的农特产品成为“桥梁”，让更多的市民朋友和客商到易县走一走、看一看。
近年来，易县县委、县政府以科技为支撑，锚定农副产品深加工赛道，通过搭建平台、整合资源、创优环境等举措，做强园区支撑，延伸食品加工产业链，推进农产品加工产业集群发展。目前，县内28家农产品加工企业主要涉及畜禽加工、冰柿加工、淀粉加工及粮油加工，多元化的农产品加工联合主体，有效带动农民从“小生产”走向“大市场”。(万旭)
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