“ins风”日餐夜酒店铺！在淮海中路可以快乐一整天

在淮海中路商圈的脉络里，时间被重新划分。这里不再只是地理坐标，而是一种开放式的美学现场，用日与夜的双生频率，诠释当代生活的节奏感。淮海中路商圈的ins风日餐夜酒店铺，将时尚潮流与咖啡、美酒文化相结合，为人们提供了兼具颜值与品质的休闲社交空间，完美诠释了“海派摩登”的魅力。

公路商店

地址：

成都南路126号

营业时间：

14:30—次日02:00

夜幕低垂，魔都的街角亮起温暖的灯。

藏在成都南路的这家 <公路商店> 把微醺浪漫装进上海夜生活的同时，正用玻璃罐里的精酿、墙面上的复古海报和冰柜里冒着凉气的童年零食，拼凑出都市夜归人的情绪出口。

店招宣言：我们贩卖的不是酒，是城市里不肯早睡的灵魂，和随时可以停靠的“精神加油站”。

Pecher Brunch Wine Bar

地址：成都南路127号1楼沿街

营业时间：周一至周四11:00—22:30，周五11:00—24:00，周六10:00—24:00，周日10:00—22:30

徜徉在梧桐树下，于慵懒的午后漫步来到藏在沪上街角的Brunch秘境，一口沦陷早午餐与微醺时光。恰到好处又浓郁的工业氛围，配合主厨以“舌尖旅行”为灵感打造的法式创意餐，令到莅临的每位食客都悠然自得。

如此Chill的Brunch时刻，再到星空微澜的Wine Night，Pecher用美食美酒编织出一场永不落幕的都市童话。

淮海Pro Bar

地址：淮海中路523号广场

营业时间：14:00—次日3:00

每次经过淮海中路523号广场，总能被那辆亮着灯的小车子吸引。第一次看到的时候，还以为是个艺术装置，走近才发现——它竟然是一家小酒吧，名字叫淮海Pro Bar。

和那些常规的室内酒吧不一样，这里是露天的，几节车厢式的店铺连在一起，像是一辆停靠在城市中央的“小火车”。夜风吹着，灯光闪着，随便找个位子坐下，就能点到一大把炸串，再来一杯冰凉的酒，瞬间把一天的疲惫赶走。

原来城市的浪漫，有时候就藏在几节小小的车厢里。

Rootdown

地址：南昌路145号乙

营业时间：19:00—次日01:30

踏入RootDown，首先映入眼帘的便是那琳琅满目的黑胶唱片墙，涵盖了爵士、放克、布鲁斯等风格，仿佛打开了音乐历史的大门。店内宽敞舒适，老派精致的装修风格搭配柔和灯光，长吧台与宽敞后厅相得益彰，既适合好友相聚，也能让独自前来的客人享受一方宁静。

店内酒单时常更新，经典鸡尾酒与创意特调交相辉映。其中，招牌提拉米苏酒，以酒的形式完美呈现，甜、苦、香、醇、滑在味蕾上碰撞，为你带来别样的微醺体验 。

Bedlam神经且慵懒

地址：南昌路70号

营业时间：18:30—次日1:30

藏在南昌路70号的Bedlam，堪称淮海中路商圈的慵懒秘境。复古的装潢设计勾勒出 “神经且慵懒” 的氛围，店面虽小却很温馨。调酒师健谈又风趣，独处或好友聚会都毫无拘束！

这里专做20度+硬核特调，酒单设计更是新潮有趣。

“蒙娜丽莎的左勾拳”必点：金黄酒体顶着菠萝干，入口后，果香先铺陈开，尾调酒劲悄然袭来，越喝越超上头。

forage Eatery Wine Bar

地址：茂名南路141号

营业时间：18:00—24:00

欢迎来到 forage欢乐派对，让您仿佛置身绿野仙踪般的宝藏小径，更犹如穿越到了欧洲的古老街巷。而forage本身即寓意着“亲手在野外寻觅食物”，见字如面，在食材的选择上始终对时令更替保持着极高的敏感度和挑剔度，从而更好的把本土风味溶于技巧。

在选酒方面，forage萃取酿酒精华，在这里你会发现来自世界各地的稀有配额的好酒佳酿，等您前来小酌适饮。

无论晴雨昼夜，forage永远是您镜头与心情的完美滤镜，从此刻起，就让刀叉与酒杯带您穿越独属于魔都的绿野仙踪秘境。

黎明前bistro

地址：长乐路247号

营业时间：11:30-次日02:00

小米辣海鲜烩饭是黎明前bistro的招牌菜。主厨精心挑选新鲜海鲜，搭配独特的小米辣配方，烹制出酸辣开胃、口感丰富的烩饭。

这里的特调鸡尾酒也是另一大亮点。调酒师们将各种酒与配料巧妙融合，创造出层次丰富、独具风味的鸡尾酒。

黎明前bistro的靠窗位子捕捉光与影的艺术空间，是摄影爱好者的天堂。 这里光线柔和，背景雅致，非常适合拍摄美食和人像。

TEQUILA&TACO

地址：进贤路163号

营业时间：11:00—14:00，17:00—次日01:00

深夜的灵魂，终究藏在“吃”与“喝”里。tequila&taco 的菜单，每一款都是为夜晚量身定制的惊喜。

今夜，别再让忙碌辜负夜晚。来进贤路 tequila&taco，让舌尖邂逅墨西哥风情，让微醺拥抱美好夜色，解锁属于你的美食时光。我们在这里，等风，也等你。

predrink不误正夜

地址：

陕西南路90号

营业时间：

周一至周四、周日17:30—次日02:00，

周五、周六17:30—次日04:00

“不喝你去小孩那桌！”门头的标语好有创意！

店面不是很大，就在路边，主要以吧台为主，总体氛围很chill，很适合Pre Drink，也很适合和朋友的聊天氛围。

酒单：有很多种爽口的鸡尾酒，而且价格很实惠。总的来说这一家店位置氛围和价格都很棒。

店里的装修风格氛围感十足，还可以留言板上留言，适合下班后来微醺一下哦！

记者 / 范煜昊

编辑 / 陈露露

图片 / 淮海集团 网络

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