广东
茯苓，是一味药食同源的中药材，性质平和、不寒不热，被许多中医推荐为日常调理的佳品。
它不但安全，而且适用人群广泛，尤其适合脾胃虚弱、湿气重或睡眠不佳的人。
如果你经常感到身体沉重、乏力，或食欲差、容易胀气，甚至脸色暗黄、容易累，很可能与脾胃功能不佳有关。
脾主运化，脾虚则运化无力，水湿容易停滞在体内，久而久之，会影响气血生成和循环。
这时候，茯苓刚好可以帮上忙。
今天，邀请到李盛青主任，给大家分享3种茯苓搭配。
茯苓的三大核心功效
一是健脾祛湿。
茯苓能促进体内水液代谢，通过利尿作用排除多余湿气，减轻脾胃运化负担。湿气减少后，脾胃功能自然得到改善，这是中医“以通为补”的调理思路。
二是补益气血。
脾胃是气血生化之源，茯苓通过强化脾胃功能，间接促进气血生成。长期适当服用，可改善面色萎黄、四肢乏力等气血不足症状。
三是宁心安神。
茯苓对心气虚所致的心悸、失眠有调理作用，能帮助改善睡眠质量，缓解多梦易醒等问题。
三种经典搭配推荐
单一使用茯苓已有良好效果，搭配其他食材更能增强针对性：
茯苓+山楂
这个组合适合脾胃虚弱兼有积食的人群。山楂能增强消化功能，配合茯苓的健脾作用，能改善腹胀、食欲不振。同时二者都有温和调节血压的功效，适合中年人群日常保健。
茯苓+陈皮
针对湿气重的典型搭配。陈皮理气健脾，茯苓利水渗湿，两者协同增强祛湿效果。特别适合舌苔厚腻、身体沉重、容易水肿的人群饮用。
茯苓+党参
这是益气健脾的黄金组合。党参补中益气，茯苓健脾渗湿，适合疲劳乏力、说话气短、消化不良的脾虚人群。对长期用脑过度、体力透支者尤为适宜。
茯苓用法简单，可煮水、煲汤、熬粥，每次用量10–15克为宜。注意茯苓虽性质温和，但阴虚火旺或肾虚多尿的人群应谨慎使用。
建议在日常饮食中逐步加入，持续调理，才能逐渐改善脾胃状态、提升气血水平。
最后提醒：食疗仅可作为日常辅助调理，不能替代药物治疗。如有明显不适，还请及时就医，在专业医生指导下进行调理。
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