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这两天,小编在网上刷到
一位在杭州勾庄物流批发市场
做水产生意的老板发视频问:
“2块2一斤的梭子蟹你们相信吗?”
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视频里显示,像这样一筐
差不多50斤左右的梭子蟹
只要100元就能拿下
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梭子蟹现在真的这么便宜了吗?
小编咨询了水产批发市场
工作人员表示:
“这是他们做批发生意的,
临近早上会剩一点尾货,
因为车子急着赶回舟山,
就便宜处理了,
正常情况下不会这么便宜。”
梭子蟹、大闸蟹价格都降下来了
杭州水产市场的梭子蟹
是两个月前开始上市售卖的
根据梭子蟹个头大小
价格在25-80元不等
那么现在梭子蟹价格如何呢?
小编打听到
现在整体价格比两个月前都降了不少
根据大小每斤价格分为
25/30/35/45/55元不同档位
最好品质的也就65元一斤
不同规格分别都比之前
每斤便宜10-20元
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除了梭子蟹
正大量上市的大闸蟹价格也降下来了
小编走访多个档口了解到
刚刚过去的十一假期
来买大闸蟹回去尝鲜的客人不在少数
有摊主表示
节假日大闸蟹价格在高位
现在假期过了
价格自然而然就回落了些
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具体来看
公蟹3两35元/斤,3.5两45元/斤,
4两55元/斤,4.5两75元/斤;
母蟹2两55元/斤,2.5两65元/斤,
3两75元/斤,3.5两80元/斤,
4两95元/一斤。
在水产市场有食客正在购买大闸
还顺便分享了自己的心
“母蟹吃黄,公蟹吃膏。
现在这个季节吃母蟹偏多点,
而若要待到公蟹膏满时,
要等到天更冷的时候。”
大闸蟹消费季拉长
双节后回归常态消费
小编登录叮咚买菜平台发现
黄河口、洪泽湖、阳澄湖、青藏高原等
产区的大闸蟹已上线叮咚买菜
“我们平台,
消费者从5月就可以吃到大闸蟹了,
叫‘六月黄’。
到9月初,青藏高原大闸蟹、
洪泽湖大闸蟹、黄河口大闸蟹,
三个大牌一起上架。”
叮咚买菜水产事业部总监表示
从今年5月到明年3月
消费者吃大闸蟹都有合适的选择
而新疆、东北、山东黄河口等
多湖区产地的大闸蟹也在盒马渠道布局
大闸蟹传统消费讲究“九雌十雄”
意思是农历九月适合吃雌蟹
十月适合吃雄蟹
但如今不同产区丰富了大闸蟹的选择
不同产区又存在成熟期差异
还有电商渠道的加入
消费者的尝鲜期已经被逐渐拉长
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分析人士表示,国庆中秋之前
随着螃蟹产量增加和
假期送礼、家庭聚餐需求集中爆发
价格进一步上涨
但节日效应消退后
市场价格将回归常态消费
价格会有明显回落
盒马蟹品类采购负责人表示
今年大闸蟹的价格
预计比去年便宜至少10%
“因为产量上来了”。
来源:天天看余杭 记者 刘曼
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