西峡县桑坪镇：捡起“废菌棒” 养起“致富虫”

河南经济报记者 张彤 通讯员 章东丽

“你看这一池子蛴螬，再有一周就能出栏，一平方米稳产15公斤，这50平方米的池子，又是一笔好收入！”近日，走进西峡县桑坪镇北湾村的蛴螬养殖基地，30岁的负责人高原蹲在养殖池边，随手扒开堆在池中的废旧香菇菌棒，密密麻麻的蛴螬在废料里扭动，透着勃勃生机。当天，正好有收购商上门，他正领着工人忙着挑选成熟的幼虫，脸上满是丰收的喜悦。

谁能想到，这个把“虫子”养得风生水起的年轻人，几年前还是在外漂泊的打工仔。五年前，高原在安徽打工时，偶然见到有人用庄稼秸秆养殖蛴螬，瞬间想起家乡桑坪镇作为袋料香菇生产大镇，每年产出3000多万袋香菇，随之而来的是大量出菇后的废旧菌棒，大多被随意丢弃，既浪费又污染环境。“咱这儿的气候、废料条件，说不定比安徽更适合养虫！”抱着这份想法，高原毅然返乡，一头扎进了蛴螬养殖的“新赛道”。

创业之路从不是一帆风顺。起初，没技术、没经验的高原屡屡碰壁，养殖的蛴螬要么成活率低，要么长得瘦小没卖相。但他没打退堂鼓，白天泡在养殖棚里观察虫情，晚上抱着养殖书籍“啃”知识点，还专门跑到安徽向老养殖户取经。功夫不负有心人，经过反复摸索，他不仅掌握了蛴螬养殖核心技术，还意外发现：家乡遍地都是的废旧香菇菌棒，竟是饲养蛴螬的“黄金饲料”。

“桑坪镇的废菌棒多到用不完，蛴螬吃了长得壮、卖相好，还能把废料‘变废为宝’！”高原笑着介绍，蛴螬啃食废菌棒后产生的“虫沙”，是实打实的优质有机肥，蔬菜、花卉种植都抢着要；而蛴螬幼虫本身富含蛋白质和脂肪，更是特禽、鱼类的“高端饲料”，市场需求一直很旺。

如今，高原的养殖基地里，共有8个养殖池，每个养殖池一年能出栏三批幼虫，单池年产值超1万元。算上虫沙销售和种虫出售，他每年收入稳稳超过10万元。更让人称赞的是，原本无用的废旧菌棒，经蛴螬“消化”变成虫沙后，每吨能卖到2200元，真正实现了“废料全利用，处处是宝贝”。

“蛴螬是独角仙和白星花金龟的幼虫，现在白星花金龟幼虫最抢手，虽然个头比独角仙幼虫小，但价钱是它的三倍！”说起销路，高原底气十足。他不仅和安徽一家公司签订了常年供货合同，一年中有8个月的产虫期，每月经他手就能卖出10吨左右幼虫。自己富了不算，高原还主动当起“技术指导员”，邻村和周边乡镇的乡亲来学养殖，他总是倾囊相授，还帮忙销路。眼下，他正忙着寻找新场地，计划明年再扩建10个养殖池，带着更多乡亲在这条“虫财路”上走得更远。

从打工仔到“养虫带头人”，从废旧菌棒到“致富宝贝”，高原用实干在桑坪镇的山坳里，蹚出了一条生态循环的乡村振兴新路子。如今，北湾村的蛴螬养殖基地，不仅是高原的“致富园”，更成了周边群众眼里的“希望田”。