“上门做饭”成年轻人新选择，华帝“三好厨电”解锁烹饪新体验

来源：新浪证券

　　随着生活节奏加快，外卖早已成为许多年轻人的日常饮食选择。但长期依赖外卖，不仅面临食品安全隐患，其重油重盐的口味也与年轻人日益增长的健康需求相悖。与此同时，工作压力下，年轻人更希望下班后能快速享受一顿热饭热菜，却又不愿被买菜、切菜、做饭、洗碗的繁琐流程“绑架”——“想好好吃饭，又怕麻烦”成为多数年轻人的饮食痛点。

　　但与此同时，又有一批热爱做饭的群体，挖掘出了“上门做饭”的新工作机会。一位名叫阿绿的90后女生在平台上分享，自己通过给别人上门做饭，单月收入达到2万元——一天为6到7家客户做饭。

　　不过，无论是选择上门做饭，还是偶尔兴起自己动手，厨房电器的品质都直接影响着烹饪体验。对于年轻人而言，一款优秀的厨电不仅要能满足“做出好吃的菜”这一基本需求，更要契合他们对生活品质、审美趣味和便捷体验的追求。由此，“好看、好用、好清洁”的“三好厨电”成为年轻人的理想选择：好看的设计能提升厨房颜值，激发烹饪兴趣；好用的功能能降低操作门槛，提升烹饪效率；好清洁的特性则能减少餐后负担，让烹饪不再“始于期待，终于打扫”。

　　而在“三好厨电”这一点上，中国高端厨电领导品牌华帝“很有话说”。

　　多场景适配，解锁高效烹饪新体验

　　“好用”是厨电的核心竞争力，也是年轻人判断一款产品是否值得入手的首要标准。对于上门做饭的厨师而言，不同家庭的厨电操作习惯不同，一款简单易上手、适配多种烹饪场景的厨电，能大幅减少适应成本，提升做菜效率。

　　华帝推出的灶具8S60正是为此类场景量身打造：其采用精准控火技术，将火力细分为七个档位，从猛火爆炒到小火慢炖，只需轻轻旋转旋钮即可精准调节，无论是擅长川菜的厨师需要大火爆炒回锅肉，还是偏爱粤菜的厨师需要小火慢蒸排骨，都能快速找到适配的火候，避免因火力控制不当影响菜品口感。同时，灶具操作界面简洁明了，即使是首次使用的厨师，也能在几分钟内熟悉操作，有效缩短烹饪耗时。

　　对于选择自主下厨的年轻人来说，厨电的“多功能性”则更为重要。华帝蒸烤一体机FA50P便是一款“全能型”产品，内置68道智能菜谱和10大精控专业烤，能适配各种食材；其搭载的“晶焰聚能烤”技术，能在烤制过程中保持“内外同温”，避免了“外焦内生”的行业痛点。一台设备即可满足多种烹饪需求，极大节省了厨房空间，也让年轻人无需掌握复杂的烹饪技巧，就能轻松做出多样化菜品，真正实现“小白也能变大厨”。

　　颜值与实用兼具，焕新厨房美学氛围

　　除了“好用”，“好看”的颜值也是年轻人选择厨电的重要考量。

　　如今的年轻人对家居环境有着极高的审美要求，厨房不再是单纯的“做饭空间”，而是整体家居风格的重要组成部分。华帝深刻把握这一需求，将“空间之净”融入产品研发，推出多款兼具颜值与实用性的厨电。

　　华帝隐嵌系列烟灶中的烟机E6097H，在关机状态下，机身可完全融入橱柜，搭配底部齐平工艺，实现物理层面的无缝衔接；日常则通过灯光色彩显示烟机位置，便于用户识别挥手感应区；使用过程中呼吸显示，情绪化响应用户操控，展现其“藏得住身段，藏不住实力”的视觉革命。

　　此外，华帝灶具的面板也采用了AG玻璃材质，搭配精致的金属旋钮，整体设计简约而不失质感；蒸烤一体机则采用嵌入式设计，机身线条流畅，与橱柜融为一体，既节省空间，又提升了厨房的整体美观度。这些“好看”的厨电，激发年轻人主动走进厨房、尝试烹饪的兴趣——毕竟，在颜值在线的厨房里做饭，本身就是一种享受。

　　减负担省精力，契合年轻人“懒人”需求

　　对于“怕麻烦”的年轻人而言，“好清洁”是厨电不可或缺的特性。

　　在材质方面，华帝灶具和吸油烟机的面板均采用AG防油污玻璃，表面光滑且具有疏油涂层，烹饪过程中沾染的油污只需用湿抹布轻轻一擦就能清理干净，无需使用强效清洁剂反复擦拭；蒸烤一体机则将裸露烤管隐藏，搭配易清洁材质，避免了传统烤箱内胆难以清洁的问题。

　　在功能方面，华帝吸油烟机搭载了第四代冲浪蒸水洗自清洁功能，可有效避免油污堆积，长期下来，还能节省一笔可观的清洁费，年轻人无需再为餐后清洁烦恼，无论是选择上门做饭还是自主下厨，都能轻松享受烹饪的乐趣，而不是被清洁任务“劝退”。

　　“上门做饭”流行，离不开“好看、好用、好清洁”的厨电。未来，随着技术的不断创新，或许会有更多契合Z时代需求的产品出现，让厨房成为忙碌生活中一隅充满活力与创意的空间。

　　而像华帝这样的品牌也将继续以用户需求为导向，不断优化产品设计，为年轻人打造更优质的烹饪体验，助力他们在忙碌的生活中，也能轻松享受一顿热饭热菜的温暖。