动态 | 贾国龙回应西贝更换门头；奥乐齐中国换帅

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食品饮料企业动态与行业新闻

食品饮料公司动态

广州酒家：本年度自有品牌月饼累计销量1398万盒，按农历日期同比增长1.75%

近日，广州酒家公告，公司本年度月饼销售工作已于2025年10月6日基本结束，自有品牌月饼累计销量1398万盒，按农历日期同比增长1.75%。该数据为初步核算销售数据，仅作为阶段性经营情况供投资者参考，具体的月饼系列产品财务数据情况，请关注公司后续发布的定期报告。（公司公告）

高碑店娃哈哈宏振饮用水有限公司拟注销

爱企查App显示，近日，高碑店娃哈哈宏振饮用水有限公司新增一则简易注销公告，公告期为9月28日至10月18日。该公司成立于2015年2月，法定代表人为祝丽丹，注册资本2500万元人民币，经营范围包括食品生产、饮料生产、食品销售等，由娃哈哈商业股份有限公司全资持股。（爱企查）

贾国龙回应西贝更换门头：小范围尝试、不会普及全国

近日，有网友发文称，西贝北京石景山万达店更换了门头，餐厅Logo从之前的红白配色改成了白绿配色，“莜面村”改成了“我从草原来”。对此，西贝创始人、董事长贾国龙回应称，“这只是一个小范围的尝试，不会普及到全国门店。也许未来在中心城市会有一两家店铺使用这个新标语（和Logo），就像星巴克有黑标店、工厂店一样”。（新浪科技）

专家评西贝冷冻大黄鱼用X光去刺

9月15日，西贝方面发文表示，会在10月1日前完成相关整改调整，多个菜品改为门店现做。据南方日报报道，目前，西贝“嫩烤DHA大黄鱼”仍使用冷冻食材。对此，厨师解释称，大黄鱼需借助专业设备进行X光去刺，门店不具备相关条件，因此仍需以预处理冷冻方式配送。有专业人士认为，此类设备是电离辐射，而不是放射性物质，因此生产出来的鱼片是可放心食用的。（南方都市报、极目新闻）

奥乐齐中国换帅

10月9日，为进一步推进中国市场业务布局，奥乐齐中国发布重要人事任命消息。现任奥乐齐中国董事总经理，陈佳女士，升任奥乐齐中国首席执行官（CEO）。她将全面领导中国区业务，直接向奥乐齐全球CEO汇报。

盒马在宁波成立网络科技新公司，注册资本3000万元

爱企查App显示，近日，宁波盒马网络科技有限公司成立，法定代表人为冷智勇，注册资本3000万元人民币，经营范围包括票务代理服务、货物进出口、普通货物仓储服务、第一类医疗器械销售、互联网销售、汽车装饰用品销售、电子产品销售、食用农产品初加工、食用农产品零售等。股东信息显示，该公司由盒马（中国）有限公司全资持股。（爱企查）
安井食品：变更部分募投项目，将3.61亿元募集资金用于鼎益丰烘焙面包项目

近日，安井食品发布公告，计划变更非公开发行股票部分募投项目。原项目包括四川安井技术升级改造项目、辽宁安井技术升级改造项目、泰州安井技术升级改造项目和河南三期年产14万吨速冻食品扩建项目。新项目为鼎益丰食品（太仓）有限公司新建烘焙面包项目，总投资金额为4.1亿元。 公司计划将四川安井技改项目、辽宁安井技改项目、泰州安井技改项目尚未投入使用的募集资金合计1.81亿元及河南三期项目尚未投入使用的部分募集资金1.8亿元，合计3.61亿元变更用于鼎益丰烘焙面包项目。 新项目预计建设期为2年，建成后正常年可实现营业收入为6.13亿元，年利润总额为6783万元，项目投资财务内部收益率为10.38%。（公司公告）
麒麟集团制定AI政策

9月30日，据官方报道，麒麟集团（以下简称“集团”）将CSV（企业价值）作为其经营理念的核心，致力于与社会共同实现可持续发展。集团于今年7月发布了“麒麟数字愿景2035”，旨在利用数字技术的力量，大幅提升食品、健康科学和制药领域价值创造的质量、数量和速度，从而成为CSV领域的全球领导者。 麒麟集团AI政策明确了集团范围内负责任地使用AI的标准，旨在加强支持“麒麟数字愿景2035”实施的数字基础设施建设。麒麟集团将稳步推进文件中提出的数字化运用的两大支柱——“消除不必要的工作（提高生产率）”和“加速与人共同创造价值的工作（创造价值）”，并致力于作为食品饮料到制药等领域CSV的先锋企业，实现可持续增长并创造社会价值。（公司发布）

茉莉奶白全国门店假期销售额大涨

长假前后一周，茉莉奶白全国门店销售额环比大增超68%；其中，柳州五星街店、西安赛格店、杭州in77店等不少热门旅游目的地门店的营业增幅都超过120%，而揭阳、潍坊等众多城市因为在长假迎来游子返乡潮，营业额增幅也超过100%。（公司发布）

加多宝集团发布关于海外“王老吉”商标所有权的声明
今日，加多宝集团发布关于海外“王老吉”商标所有权的声明。（企业官微）

食品饮料行业新品

洽洽食品推出16型人格瓜子盲盒新品

10月1日，洽洽食品推出16型人格瓜子盲盒新品，包含山核桃、焦糖、藤椒、麻辣、海盐、陈皮、椰香、茶衣共8种口味。（公司新闻）

农心推出冬阴功味辛拉面新品

9月29日，农心推出冬阴功味辛拉面新品。（企业官微）

食品饮料行业快讯

美国一企业召回上百吨李斯特菌污染意面

美国加利福尼亚州一家食品公司近日召回近24.5万磅（约111吨）熟制意大利面。这批意面受到李斯特菌污染，且已被制成数十个品种的食品，流入美国多家超市销售。据美国食品和药物管理局10月9日发布的公告，位于加州罗斯维尔市的纳特美食公司9月25日召回数千箱意大利细面、宽面、通心粉等产品，这些产品曾供应给大型即食餐和意面沙拉的生产商。经检测确认，纳特美食公司生产的意面含有与美国近期疫情相关的李斯特菌菌株。（新华社）

聚焦食品虚假标识等问题，市场监管总局指导8家企业开展专项治理

市场监管总局指导京东、美团等8家网络食品交易第三方平台企业集中开展网络食品虚假宣传等问题专项治理。此次专项治理通过督促落实平台企业食品安全主体责任，发挥平台企业在协议规则、数据算法等优势，实施“以网管网”，共同营造一个安全、放心、可靠的网络食品消费环境。目前，已经有京东、美团、拼多多、抖音商城、小红书、淘宝天猫、微信小店、快手电商等8家网络食品交易第三方平台企业参与此次专项治理活动，各个平台将重点聚焦食品虚假标识、夸大产品功效、仿冒混淆品牌、虚假商业宣传等四类突出问题，针对网络页面、网络直播、网络社交等不同网络食品销售特点，细化公布具体治理内容和典型违规实例。市场监管总局将加大抽检监测、网络监测、随机抽查力度，对治理不力、问题较多的平台企业，将依法予以行政指导、公开约谈。（市场监管总局）

综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

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