四川苍溪农业质量效益双提升

近日，在四川省广元市苍溪县，一辆辆满载猕猴桃的冷链车在乡村道路上穿梭；园区车间内，工人在流水线上对新鲜猕猴桃进行着分级处理……近年来，苍溪县以现代农业园区建设为抓手，大力发展粮油、“猕梨”、畜牧、水产养殖等特色产业，加快农业现代化步伐，构建起立体种养体系，成为川东北丘陵地区农业高质量发展的典型代表。今年，苍溪县粮油作物播种面积达166.4万亩，产量突破53.8万吨。

眼下正值梨树田间管理的关键时期，在苍溪县亭子镇长江村的梨园里，梨树与大豆、蔬菜间作，形成“果粮菜药”复合种植模式。据村民李正淑介绍，通过套种小麦、大豆，并参与就近务工，她家的年收入预计可达6万元以上。近年来，苍溪县推广“水旱轮作”“粮经复合”等高效种植模式，发展粮经复合种植32万亩。下一步，当地将推动“加工企业+新型经营主体+基地”联动发展，支持企业引进先进技术，提升粮油精深加工能力。

作为我国红心猕猴桃的重要产地，近年来，苍溪县以“数字驱动、育强特产”为重点，加快低效园改造，以科技赋能管护水平提升，不断擦亮猕猴桃“金字招牌”。在永宁镇金兰园区，255亩猕猴桃基地中已建成避雨大棚、水肥一体化系统，接入物联网平台，实现土壤墒情实时监测。据种植户杨作牟介绍，采用“一杆两蔓”等新技术后，初挂果亩产达2000斤。今年，园区预计可出产红心猕猴桃20万斤。截至目前，苍溪县的猕猴桃种植面积超39万亩，2024年品牌价值达80.99亿元。今年，“苍溪红心猕猴桃”通过“天府名品”质量认证，成为广元市首个获此认证的农产品。

除了红心猕猴桃，苍溪雪梨在国内市场上也具有较高的知名度。苍溪县的雪梨种植面积达16.5万亩，年产量12万吨，综合产值超28亿元。近年来，苍溪县不断加大对雪梨产业的扶持力度，推广标准化种植技术，在品种培育、规模种植、品牌建设等方面发力，将雪梨产业打造为推动县域农业经济增长和乡村振兴的重要力量。

与此同时，苍溪县还着力推动“种养加销”一体化发展。在苍溪县元坝镇的生态肉牛食品加工基地，肉牛食品加工与秸秆、饲料加工同时进行，饲料供应和产品销售渠道稳定，周边农户的养殖积极性持续提高；在苍溪县白驿镇，一家水产养殖家庭农场采用“鱼鳖混养”“稻鳖共生”模式，年产商品鳖6000余斤，产值达160万元。

今年4月，“苍溪鳖”获国家地理标志产品认定。目前，苍溪县已建成苍溪鳖省级原种场1家、养殖场300余家，年产优质稚鳖50万只、商品鳖10万只。苍溪县农业农村局总畜牧师魏洪表示，下一步，将重点打造“苍溪鳖”品牌，建设连片生态水产养殖园区，推动规模化养殖场提质增效。

从梨麦间作到猕猴桃种植技术升级，从肉牛养殖到苍溪鳖生态培育，苍溪县立足资源禀赋，探索出了一条丘陵山区农业现代化发展路径。通过园区引领、科技赋能、品牌驱动和产业链延伸，当地农业实现了质量与效益双提升，为乡村振兴注入了源源不断的动能。

（王继发 蒋俊伟 徐咏秋）

详见《中国食品报》(2025年10月9日2版)

排版、美编：林倩

审核：欧阳美华

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