——秦岭藏佳酿,百年赴新约!
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中国陕西,醉美丹凤,康养福地,红酒名城
当秦岭的秋意染透丹江两岸,当百年酒窖的木塞渗出陈酿的芬芳,一场关于红酒、历史与文化的盛会,正悄然酝酿。
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10 月 15 日至 18 日,“一城红酒・百年味道”2025 陕西丹凤红酒文化交流会将在这座秦头楚尾的古城启幕 —— 由丹凤县葡萄酒协会牵头,三大酒庄联袂承办,以酒为媒,邀世界共赴一场舌尖与心灵的双重盛宴。
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丹凤的红酒故事,要从 1911 年讲起。那年,意大利酿酒技艺跨越山海,在北纬 33°-34° 的黄金风土上,种下西北葡萄酒产业的第一粒种子。秦岭的清风浸润葡萄藤,丹江的活水滋养土壤,让这里的葡萄自带 “阳光的甜度、山林的清冽”;再经百年古法酿造、洞藏陈酿,终成 “色如琥珀艳,香似果香浓” 的独特风味,曾登上人民大会堂的餐桌,成为款待世界的东方佳酿。如今,“三庄三厂” 的产业版图舒展,丹凤早已不是简单的 “红酒产地”,而是承载着百年匠心的文化符号。
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这不是一场普通的交流会,是丹凤用百年时光酿就的 “文化请柬”—— 邀你在秦岭山下,饮一杯丹凤红酒,尝一口岁月沉淀的味道,看传统与现代共生,看东方佳酿如何走向世界。10 月,丹凤已备好佳酿,静待君来!
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