湖北
极目新闻记者 黄志刚
通讯员 王文初 赵勇 杜悉妮
“1.9万元，第三次，成交！”10月8日，二十四节气的“寒露”，湖北公安县陆逊湖畔热闹非凡，一对刚从湖中捕捞的“蟹王”和“蟹后”被现场拍卖，一名客商以1.9万元成交价拍得。
“还不止这个价！”舞台下的嘉宾席上，中国渔业协会水产商贸分会荣誉会长杨维龙却笑着直摇头。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场，中国渔业协会水产商贸分会荣誉会长杨维龙（左二）现场品鉴陆逊湖大闸蟹（极目新闻记者 黄志刚 摄）
当天，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会举行，水产专家、采购商代表、市民代表齐聚陆逊湖畔，共赏蟹肥景美，共探产业路径，为公安特色水产发展聚势赋能。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场，与会人员在观赏陆逊湖大闸蟹（极目新闻记者 黄志刚 摄）
本次活动通过品牌推介、专家鉴蟹、现场拍卖、集中签约等环节，全面展示公安县大闸蟹产业的生态优势与品牌实力。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场（视频截图）
公安县水域资源丰富，拥有湖泊102个、河流14条，素有“百湖之县”美誉。目前，全县生态渔业养殖面积达30万亩。公安县委副书记、县委政法委书记郭磊表示，近年来，公安县紧扣“以水塑形、以水聚财、以水铸魂”的发展思路，推动水产业向生态化、品牌化、链条化转型，陆逊湖大闸蟹已成为公安县生态渔业养殖的“金名片”。
“百湖之县”——湖北省公安县境内的一处湿地湖泊（视频截图）
作为“百湖之县”的代表，陆逊湖水域面积近万亩，其原名“青布湖”，据史料记载，三国时期的吴国大将陆逊曾在此操练水军，因此得名“陆逊湖”。
“一方好水养一方好蟹”。陆逊湖水域生物种类繁多，湖中浮游生物丰富，素有“鸟类故乡、蟹的天堂”之美誉。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场展示的陆逊湖大闸蟹（极目新闻记者 黄志刚 摄）
“陆逊湖水源充沛、水质清澈，孕育出蟹大、黄满、膏甜的大闸蟹。”推介会上，公安县产城集团党委委员、副总经理，荆州百湖生态渔业发展有限公司（以下简称“百湖公司”）总经理陈勇说。
百湖公司作为公安县全资国有企业，肩负着“生态优先、绿色发展”的使命，旗下61个湖库全部实行“人放天养、以渔净水”的原生态管理模式。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场，游客在观赏陆逊湖大闸蟹（极目新闻记者 黄志刚 摄）
活动现场，公安县公共检验检测中心公布最新检测结果：陆逊湖大闸蟹肥满度优良，重金属与兽药残留未检出，102项理化指标均符合国家食品安全标准。
近年来，百湖公司坚持“人放天养”的绿色养殖模式，精选长江水系优质蟹苗，依托湖中天然饵料，建成万亩生态示范区，年产成蟹达30万斤。
百湖公司通过统一防伪标识与全程溯源体系，确保每一只陆逊湖大闸蟹从湖中到餐桌都安全可追溯（视频截图）
陈勇介绍，目前，该公司通过统一防伪标识与全程溯源体系，确保每一只陆逊湖大闸蟹从湖中到餐桌都安全可追溯。在市场拓展方面，陆逊湖大闸蟹线下已覆盖全国20多个省、市的水产市场和餐饮企业，线上则通过直播带货、社区团购等方式，实现48小时鲜活送达。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场，百湖公司与7家企业现场签订购销合作协议（视频截图）
在集中签约环节，百湖公司与亿农控股集团、南京云蟹供应链、贵州合力超市等7家企业现场签订购销合作协议，进一步拓宽销售渠道，推动“公安蟹”走向全国餐桌。
杨维龙还兼任着全国大闸蟹品牌联盟的荣誉理事长，常年专注于大闸蟹的品牌塑造。推介会现场，他从外观、饱满度、色泽等维度对陆逊湖大闸蟹进行了现场品鉴，并称赞陆逊湖大闸蟹壳薄膏腴、肉质鲜甜，是湖泊散养蟹中的上品，具备打造全国性品牌的坚实基础。
10月8日，“生态公安·蟹耀未来”湖北·公安2025陆逊湖大闸蟹品牌推介会现场展示的陆逊湖大闸蟹（极目新闻记者 黄志刚 摄）
活动现场，荆州海关宣布陆逊湖大闸蟹获得出口备案资质，这标志着陆逊湖大闸蟹正式拿到“国际签证”，这一区域品牌将加速走向国际市场。
杨维龙对极目新闻记者说，公安县陆逊湖具有深厚的文化底蕴、优厚的地理环境，其“人放天养”的生态模式，这让陆逊湖大闸蟹具备“活力十足、外观靓丽、肥美度高和肉质丰满”的特点，“是名副其实的‘中华好蟹’！”
（来源：极目新闻）
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