月至中秋分外明,人至中秋情更浓。中秋前夕,一场主题为“月满中秋,饼承心意”的月饼制作体验活动,将手工乐趣与传统文化传承相融,让滨职学子在指尖互动中触摸中秋的深意。
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活动伊始,同学们在面点师傅的耐心指导下,戴上厨师帽,系上围裙,开启了一场对话传统的月饼制作之旅。
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揉面、包馅、压膜、成型...... 看似简单的步骤都凝聚着专注与用心,蕴含着无限创意。在师傅指导下,原本笨拙的手势愈渐熟练,一个个精致的月饼在同学们手中诞生。
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“责任滨职”“滨职有礼”字样,伴着豆沙的绵密、莲蓉的清香、枣泥的醇厚,在掌心间交融成这个季节最甜蜜的味道。同学们互相切磋技艺,分享家乡的中秋习俗,欢笑声此起彼伏。
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当月饼生坯送入烤箱,“叮”的一声,香气四溢。新鲜出炉的月饼散发着诱人的光泽,轻轻掰开,馅料温热软糯。同学们互相品鉴着劳动成果,眼里闪烁着自豪的喜悦。
(滨州职业学院供稿)
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