河北
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来源：@央视财经微博
【#一头猪撬动河南千亿元产业链# #河南开封灌汤包单日单店狂卖超千笼#】消费旺季，河南开封灌汤包单日单店销售超千笼。其背后离不开一条贯穿养殖、加工与精深利用的生猪产业链作支撑。如今，一头猪能分解为200多个产品，除了五花肉、排骨、猪蹄等品类，猪副产品还拓展到合成生物、生命健康等领域，使其身价翻倍。其中，猪小肠、胰脏、苦胆等部位，因具备极高的药用原料属性，成为制药领域的“香饽饽”。有制药公司从猪小肠里提取肝素钠，其主要用于抗凝血、抗血栓，公司肝素钠的年产值已达10亿元。在河南，传统“经验养猪”正变为“算法养猪”。今年上半年，河南生猪出栏量稳居全国首位。2024年，全产业链产值突破3000亿元，其中生猪产值约占全省牧业总产值的50%。
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