![]()
不少注重身材管理的网友
饮食自律是“必修课”
蔬菜、水果是首选
这样吃真的健康码?
近日,27岁的波兰华沙女子
卡罗琳娜・克日扎克
就吃出大事了
从19岁开始至今的8年里
卡罗琳娜只以水果为食
最终因长期营养摄入不足离世
令人痛心的是
在她生命的最后阶段
体重仅剩下约22公斤
![]()
▲卡罗琳娜分享在网络的照片
今天
相关话题冲上微博热搜
![]()
单靠水果充饥
体重出现断崖式下降
卡罗琳娜曾就读于英国利兹大学,在青少年时期,她开始为自己的身材感到焦虑。2013年,年仅15岁的她曾发文说:“你为什么哭?‘因为我胖。’”19 岁这年,卡罗琳娜将饮食彻底简化为 “只吃水果” 的模式,清瘦的身形很快便聚拢起一批追随者。评论区里,常有粉丝直言不讳地夸赞:“你这纤细的脖子和清晰的锁骨太好看了!” 这些声音,也成了她坚持这种极端饮食方式的动力。
与此同时,她的体重开始断崖式下跌。远在波兰的父母留意到女儿的异常后,强行把她接回国内,并接受饮食失调的治疗。刚出院没多久,卡罗琳娜就又恢复了之前的样子,还是只吃水果,为此还和家里人吵了不少架。
卡罗琳娜对经营自己的社交媒体也越来越上心,经常发些装满水果的碗的照片。她的一位朋友后来回忆:“她其实特别需要医疗和心理上的帮助,可网上那个圈子里的人,却总觉得她这么做没什么问题。” 而卡罗琳娜之前也跟朋友吐槽过,说家里人总觉得她 “是被社交媒体给洗脑了”。
生命最后的几天
她连独自翻身的力气都没有
2024年12月8日,卡罗琳娜住进了印尼巴厘岛的一家度假村风格酒店。她提前跟酒店员工沟通了饮食安排:只吃水果,而且餐食得直接送到她的房门口。
入住酒店的头两天,卡罗琳娜基本都待在房间里。酒店员工依照她的要求,时常给她送过去一袋袋水果。偶尔,卡罗琳娜会去阳台坐坐,但没一会儿就没力气了。她的疲惫和虚弱愈发严重,最后只能打电话给工作人员,请求他们帮忙在床上翻个身。
卡罗琳娜入住酒店满三天后,酒店工作人员前往她的房间时,发现她已在房内离世。据最先发现遗体的人描述,卡罗琳娜身体僵硬,直挺挺地躺在地板上,皮肤布满斑点,头发也变得灰白。最终的鉴定结论表明,卡罗琳娜是因营养不良而死亡的。
![]()
卡罗琳娜分享在网络的照片
酒店经理伯纳德・哈德波尔说,卡罗琳娜刚到酒店时,在场的人都被她的样子惊到了:她整个人“瘦得脱了形”,眼窝深深凹陷,锁骨突兀地从单薄的皮肉里凸显出来。当时值夜班的服务员,甚至得一路扶着她才能走到卧室,因为她连自己站稳都做不到。
后来接受采访时,卡罗琳娜的几位朋友都流露出深深的内疚。当初最早劝她尝试 “只吃水果” 饮食法的丹妮拉,如今已经恢复了正常饮食。朋友们说,卡罗琳娜其实是被网上那些 “数字游民和健康类网红” 误导了。
医生提醒:
“果食主义” 减肥严重偏离科学
浙江中医药大学附属第三医院内分泌科的王陈芳医生,针对长期只吃水果来减肥的 “果食主义” 行为,明确表示这是一种极不科学的减肥方式。
![]()
王医生指出
“果食主义”
会引发一系列健康问题
从营养角度来说,这会造成营养严重失衡,使得人体缺乏多种微量元素,还会扰乱内分泌系统。长期缺乏蛋白质,会致使肌肉大量流失,身体多个部位变得干枯。
在血糖方面,水果中富含果糖,容易使血糖出现大幅波动,胰岛素水平也会急剧上升,若长期保持这样的饮食习惯,很可能会诱发胰岛素抵抗,从而增加患上糖尿病和肥胖症的风险。
而且,只吃水果这种单一的饮食模式,根本无法满足人体的基础能量需求。长期能量摄入不足,会让基础代谢率降低,身体被迫进入 “节能模式”,对健康产生长远的负面影响。
王医生特别提醒大家,减肥不能以损害健康为代价,大众要警惕那些极端的减肥心态,别陷入不理性的 “减肥执念” 中。
谈到科学减重的方法,王医生建议采取均衡的饮食方式,保证每天摄入充足的蛋白质、适量的脂肪以及一定量的糖分,不要过度依赖单一类别的食物。同时,要合理把控能量的摄入与消耗之间的平衡。另外,从短期来看,也不建议通过大量食用高糖水果来减肥,因为这容易导致血糖突然升高。
来源:红星新闻、钱江视频、杭州日报
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.