闻着臭吃着香的安徽臭鳜鱼来了！刺少鲜美，懒人必备！

【安徽溯源团】

闻着臭吃着香的除了水果之王榴莲

安徽的头牌菜【臭鳜鱼】必需榜上有名

金奖得主、非遗美食—安徽池州臭鳜鱼

地道徽州风味，古法木桶低温低盐发酵

闻着臭，吃起来真是极致鲜美

蒜瓣肉 还没有小刺乱刺

这次溯源基地补贴福利直接68到手2条

而且给大家把臭鳜鱼和臭鲈鱼都安排上

一次全尝遍，这个价格，全网都没有

别说包邮了，直接到工厂都买不到

老板说赔太多了，限量只有500单‼️

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咱们溯源来到了安徽 不仅有好吃的九华山鸡蛋
必不能错过徽菜中的非遗美食—臭鳜鱼啦~
臭鳜鱼已成为新晋网红
并与臭豆腐、螺蛳粉并列为“人间三臭”
没吃过的小伙伴对它避之不及
但是，臭鳜鱼还真的是有种特殊魅力在的
吃过一次就像打开了新世界的大门
闻着臭，吃着贼香~爱它爱到魂牵梦萦

舌尖上的中国

前段时间大的电视剧承欢记都有它的身影
电视剧里，承欢为了给妈妈做出正宗好吃的臭鳜鱼

四处询问、拜访经验丰富的老师傅
一份好吃的臭鳜鱼
特别考验腌制师傅的经验
对温度、湿度和腌制时间的把握
有的师傅经验可能不太够，做出来的味道欠佳

平时去饭店点一份臭鳜鱼怎么也得100➕

咱们开团给大家争取了超级、无敌美丽的溯源价
金奖臭鳜鱼➕臭鲈鱼各一条，净膛0.6-0.7斤 /条
开团价：68元
金奖臭鳜鱼➕臭鲈鱼各一条，净膛1-1.1斤 /条
开团价：108元
臭鳜鱼净膛1.4斤 ➕臭鲈鱼1.2斤
开团价：138元
0.01还换购一袋红烧臭鳜鱼专用酱
不管是送的专用酱料，还是咱们的鱼
都是没有添加剂的哈～
咱们自己在家烹饪一份正宗的臭鳜鱼，只需3步
对于厨房小白来说，拥有它，便可以秒变大厨
只要你不把锅烧干 它也绝不会翻车
就像煮泡面一样简单

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汁紧芡亮，异香扑鼻
筷子稍稍用力便如花瓣一样散开
能大块夹起，原本白玉色鱼肉裹满酱汁
吃到嘴里鲜嫩弹爽，鱼香满口
一口米饭，一口鱼肉 真是极大的满足哇~

基本没有什么小刺，都是大块肉肉～
家里有小朋友的也是可以吃的

但是家长也要在旁边哦~
咱们的臭鳜鱼一上桌

小朋友也是迫不及待的开始啦

臭鳜鱼还有一种更为正式的叫法，叫“桶鲜鳜鱼”
采用的是一种用木桶加细盐压实腌制
盐分和鳜鱼接触而充分转化发酵的加工方式
腌制好的臭鳜鱼经过清洗
先煎后烧，载加上咱们的调味包
你就吃吧！那叫一个鲜！
鱼肉特别紧实弹牙，都是小蒜瓣肉，
入口回甘，特别鲜香！

高端的食材，烹饪方式自然也不拘泥

利用徽州名菜-臭鳜鱼的加工方式处理鲈鱼
形成“闻臭啖香”的臭鲈鱼
也是一种别具风格的人间美味
爱吃臭鳜鱼的小伙伴们也一定会喜欢这道菜

真空独立包装

买鱼送秘制烧鱼配料包
配料齐全
在家就能烧出来的味道跟饭店同样的味道
当然啦～如果你的厨艺非常之牛气
清蒸、干锅、红烧等等…都可以的～

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