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老板电器的高端困局,解药是“值”而非“贵”

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过去十年,要说中国厨电行业里最稳的品牌,不少人第一个想到的就是“老板电器”。靠着抽油烟机、燃气灶和消毒柜这“三大件”,一做成了年营收过百亿的上市公司,被不少人称为“厨电一哥”。不过最近几年,整个厨电市场的增长都在放缓,再加上地产行业下行、消费分级趋势越来越明显,老板电器这位“老大哥”也感受到了不小的压力。

虽然在高端厨电领域,老板电器依然保持着领先地位,2025年上半年营收达到46.08亿元,第二季度还实现了营收和净利润的微增,但对比从前动辄两位数的高增长,如今已明显进入“低速运行”状态。更关键的是,业务至今仍高度依赖房地产市场。随着新房交付量下降、精装修渠道竞争越来越激烈,老板电器那条曾经又宽又深的“工程渠道护城河”,正被对手不断填平。

面对这样的局面,从创始人任建华1979年用三把老虎钳、一台小冲床起步创业,到今天管理层积极推动智能化、高端化战略转型,老板电器正试图在不确定的市场中,再一次找准自己的节奏。

厨电行业增速放缓

老板电器把增长放缓归因于“房地产市场调控”和“消费信心不足”,这话确实有一定道理。毕竟2025年以来,新房交付量一直处在低位,直接影响到了厨电的配套需求。但全把问题推给大环境,难免有点逃避现实的嫌疑。事实上,老板电器增长乏力,背后反映的是它的商业模式已经有点跟不上市场的新常态了。

首先,产品结构太单一,过度依赖吸油烟机、燃气灶、消毒柜这“老三样”。这三类产品至今还占老板电器收入的七成以上,导致公司业绩和新房装修市场高度绑定。一旦房地产市场不景气,老板电器就明显感受到压力。反观竞争对手方太,早在五年前就开始布局洗碗机、蒸烤箱、净水器等新品类,现在非烟灶产品占比已超过30%,抗周期能力自然更强。

其次,渠道转型也显得滞后,对线下建材渠道依赖度偏高。老板电器长期和恒大、碧桂园这类大型房企深度绑定,工程渠道贡献了四成以上的收入。地产行业火爆时,这曾是增长引擎;可当地产低迷,这就变成了坏账风险和利润拖累。2025年上半年,多家房企资金链持续紧张,导致老板电器应收账款居高不下,现金流压力不小。

再看渠道布局,竞争对手明显更加多元灵活。美的、海尔通过线上平台和线下体验店实现了全渠道覆盖;华帝靠短视频和直播带货打入了年轻市场;方太则坚持高端体验店模式,不断强化品牌形象。老板电器虽然也在做电商,但线上销售占比还不到25%,远低于行业平均的35%,增速也落后于同行。

除了产品和渠道的问题,老板电器在品牌高端化方面也面临压力。在厨电行业走向年轻化、智能化的过程中,品牌形象显得有点传统,不够贴近新消费群体。尽管公司营收表现尚属稳健,但净利润增速已经明显放缓,说明盈利能力和增长质量正面临考验。



对手合围折射战略焦虑

任建华作为第一代企业家,其务实、专注、重技术的风格深刻影响了老板电器的发展路径。他常强调“不做500强,要做500年”,坚持“产品为王”。这在产品为王的年代是优势,但在用户为王的今天,却显得节奏偏慢。

相比之下,方太的茅忠群早在2010年就提出了“厨房幸福经济”,提前布局健康、环保和智能化方向;美的方洪波大力推进“数智驱动”,实现全品类协同作战;而海尔的张瑞敏更是用“人单合一”模式重构组织,把用户终身价值放在核心位置。

在高端市场,老板电器还要面对西门子、博世这类国际品牌的强势竞争。这些德系品牌凭借工艺口碑和全球影响力,在8000元以上的价格段占据不小份额。尽管老板电器在吸油烟效果上更懂中国厨房,但在工业设计和品牌溢价方面仍有差距。

更遗憾的是,老板电器的国际化进程明显慢于海尔、美的等对手。海尔通过收购GE Appliances、Candy等品牌实现了全球布局;美的也拥有东芝、酷晨等国际品牌的使用权;连方太都已进入东南亚和北美市场。而老板电器的海外收入占比长期低于10%,主要集中在东南亚华人圈,缺乏真正的全球影响力。

与此同时,传统厨电品牌也在持续发力高端市场与产品创新,不断加固技术壁垒。而像美的、海尔这样的综合家电巨头,则凭借全屋智能生态进行跨界挤压,通过场景化方案抢占客户。另一边,小米、云米等互联网品牌则以高性价比和智能互联作为卖点,不断吸引年轻用户。甚至欧派、索菲亚这类定制家居企业,也通过“橱柜+厨电”一体化模式分流市场。

随着房地产政策的调控与精装房市场的波动,也给厨电企业的工程渠道业务带来更多不确定性。多方夹击之下,老板电器面临的已是一个全面重塑中的竞争格局。



高端不能只靠“贵”,而要靠“值”

老板电器最宝贵的家底,还是四十年来积累的品牌信誉和渠道网络。但眼下这套体系正经历前所未有的挑战。如果不能尽快跳出“产品太单一、渠道有依赖、创新跟不上”这三个困局,就可能陷入“品牌老化—增长变慢—投入减少”的恶性循环。

现在老板电器必须重新理解什么是“高端”。高端不该只是卖得贵,而要真正“值这个价”。这意味着更好的使用体验、更前沿的技术应用、更周全的服务闭环。老板电器不能只做“卖硬件的”,而要转型成“厨房场景的服务商”,真正读懂新一代用户想要什么样的厨房生活。

短期来看,必须加速推进产品多元化,不能只靠抽油烟机和燃气灶打天下。像洗碗机、集成灶、嵌入式微蒸烤等品类还有机会,老板电器要尽快培养出第二、第三增长引擎。中长期来看,一定要补上智能生态的短板。不管是自研系统还是跨界合作,老板电器都需要一个能连接用户、沉淀数据、提供服务的软件入口。

否则在智能家居互联的时代,很容易被边缘化。这里也有机会点,比如发力集成厨房场景下的智能联动,以及提升自研智能控制系统和AI烹饪算法等软硬件结合的能力。

同时,要降低对工程渠道的依赖,加强直接面向消费者的运营能力。可以通过直播电商、内容种草、会员体系等方式直接触达用户,建立忠诚度。此外,海外市场的拓展、前置家装渠道的布局,也都是值得投入的机会点。

最后,高管层也面临一个关键抉择:如何在坚持高端定位的同时,又能灵活应对市场的下沉需求?这需要精准区分用户群体,用不同系列或子品牌去覆盖不同市场,既守住品牌价值,又不丢失增长机会

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