新疆
图文/吉言 林香 艾孜买提
在欢度国庆、喜迎中秋之际，为弘扬中华优秀传统文化，厚植家国情怀，铸牢中华各民族共同体意识，自治区教育厅驻阿克苏地区库车市阿拉哈格镇比苏特村工作队联合村“两委”精心策划，组织开展“月满中秋庆国庆，厨香邻里共团圆”主题厨艺大赛活动。村民们在欢歌笑语中共享节日温情，将中秋的皎洁月色、国庆的热烈氛围与各族邻里的深厚情谊，编织成同心向党的美好画卷，凝聚团结奋进的磅礴力量。
10月5日傍晚，比苏特村活动中心灯火通明，活动以一场特色舞蹈正式拉开帷幕。舞者身着艳丽的传统服饰，踏着欢快的鼓点翩翩起舞，灵动的身姿、热情的笑容展现出浓郁的传统风情，台下村民纷纷跟着节奏拍手，掌声与欢呼声此起彼伏，瞬间让在场村民沉浸在温馨的双节氛围里。舞蹈结束后，村干部走上台，向村民们细致介绍中秋的来源——从“嫦娥奔月”的古老传说，到古人“祭月祈福”的传统习俗，再到如今“阖家团圆”的节日内涵，生动的讲解让大家对这一传统节日有了更深刻的认知，为双节活动增添了浓厚的文化底蕴。
介绍完中秋来源，“爱国知识问答”环节紧接登场。主持人围绕村民熟知的生活与家国知识出题，“新中国是哪一年成立的？”问题刚落，卡依木·马木提便率先举手，响亮回答“1949年”，引得全场鼓掌，工作人员随即送上一套清洁套装作为奖励；问到“我国的国旗是什么？”时，孩子们齐声喊出“五星红旗”，稚嫩的声音满是自豪，每人都领到了一只透亮的玻璃杯；后续关于“国歌名称”“医疗保险如何报销”等贴近生活的问题，更是引发村民踊跃抢答，大家在你一言我一语的互动中分享知识，实用的小礼品让答题热情愈发高涨，既加深了对家国历史的记忆，也明晰了民生政策的实惠，让爱国情怀与民生温度在问答间同步传递。
随后，本次活动的核心环节——厨艺大赛正式拉开帷幕。村民们带着提前准备好的食材齐聚现场，围绕“中秋家味”“国庆家宴”两大主题展开比拼。有的村民精心烹制干煸炒面，面条筋道、酱香浓郁，嗦一口满是烟火气；有的专注制作面肺子，口感软嫩、调味醇厚，尽显地道风味；还有的带来刚蒸好的包子，皮薄馅足、热气腾腾，咬开满是鲜香。评委们从口味、造型、创意三个维度打分，最终评选出“最佳风味奖”“最具创意奖”等多个奖项，为获奖村民颁发荣誉证书与生活用品，让大家在展示厨艺的同时，收获满满的成就感。
活动尾声，工作队与村“两委”将准备好的月饼，连同村民们的参赛菜肴整齐摆放，邀请全村老少共同品尝。大家围坐在一起，吃着香甜的月饼，品着邻里间的拿手菜，话家常、聊变化，现场暖意融融。同时，活动还特别为当月过生日的村民举办“与国同庆”集体生日，当生日歌响起，工作人员端上定制的“国庆中秋主题蛋糕”，寿星们闭眼许愿、吹灭蜡烛，在场村民共同送上祝福，让个人的喜悦与家国的欢庆紧紧相连。
工作队队长张衔友在活动现场表示：“我们借双节同庆的契机，以厨艺大赛为纽带，以传统文化为桥梁，让村民在共品美食、共享欢乐中拉近心与心的距离。未来，工作队将继续策划更多接地气、有温度的活动，推动各民族交流交往交融，让团结之花在村里常开长盛，让家国情怀在每个人心中深深扎根。”
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