山东
石磨：清晨的豆浆香
天刚蒙蒙亮，村口李家婶子就牵着小毛驴来到了磨房。老石磨蹲在屋角，青灰色的磨盘上刻着细密的纹路，像铺了层浅淡的年轮。她把泡得发胀的黄豆舀进磨眼，毛驴慢悠悠绕着磨盘走，木柄跟着转，“吱呀——吱呀——”的声响揉碎了晨雾。磨盘边缘渐渐渗出乳白的豆浆，顺着凹槽流进底下的陶盆，带着生豆的清腥气。磨到一半，婶子得停下来，用小刷子把卡在纹路里的豆渣扫进磨眼，再添半勺清水——这样磨出的豆浆才细腻，点出来的豆腐才嫩。等太阳爬过房檐，陶盆里积满了豆浆，磨盘上沾着的碎渣，刚好给圈里的鸡当早饭。
石碾：谷堆旁的年轮
生产队的麦场边，老石碾蹲在槐树下，青灰色的碾盘上刻着密密麻麻的纹路，是几十年碾谷磨粮磨出的痕迹。
白露刚过，晒透的谷子摊在碾盘上，像铺了层金黄的毯子。王大爷牵着老牛套上碾框，牛蹄子慢悠悠踩着圈，石碾“咯吱咯吱”转起来，谷子随着碾磙的滚动纷纷脱离谷壳。
等到日头偏西，碾盘上只剩混着谷糠的谷子，王大爷才停下牛，用簸箕把混合物舀起来，迎着风扬起——麦糠飘走，饱满的谷子落在簸箕里，带着阳光的暖香。
后来队里来了电动脱粒机，“突突”声半天就干完石碾几天的活，这盘老石碾便被挪到了场边，成了孩子们爬上去玩耍的“石头宝座”，只是碾缝里还嵌着当年的麦糠碎屑。
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