【蜀里安逸  寻味德乡】2025“三名”美食评选火热征集中，下一个“德乡味道”由你定义

仪陇的烟火气，

藏在街头巷尾的小吃摊里，

融在农家宴席的拿手菜中，

也裹在满载乡情的伴手礼内。

为了让这份独属于仪陇的

“舌尖记忆”被更多人看见，

让地方饮食文化代代相传，

2025仪陇县“三名”（名菜、名点、名品）

评选活动正式启动！

现在，

我们向全县餐饮从业者、农特产品商家

及所有热爱仪陇美食的市民发出邀请，

一起挖掘“德乡味道”，

打造属于仪陇的美食名片！

仪陇美食

参与评选，

不仅有机会捧起荣誉奖杯、

收获现金奖励，

更能解锁“仪陇美食IP”成就，

让您的美食荣登《仪陇美食名录》，

入编《仪陇美食画册》。

这些作品

将投放至高铁站、景区、酒店等公共场所，

被百万游客关注，

助力仪陇美食走向全国，

开启品牌发展的崭新篇章。

蜀里安逸 寻味德乡

只要你的美食

带着仪陇的味道与故事，

就快来报名吧！

一、征集时间

2025年9月30日-2025年10月20日

二 、征集内容

（一）名菜。具有本地独特风味、选材、烹饪技法的代表性热菜、凉菜、汤羹等。

（二）名点（小吃）。街头巷尾、市井百姓日常喜爱的点心、糕饼、甜品、卤味、炸物等。

（三）名品（伴手礼）。以仪陇本土农特产品、非遗技艺、文化符号为核心，兼具实用性、纪念性与地域辨识度的农特产品。

三、征集对象

（一）餐饮相关市场主体。包括老字号餐馆、家庭作坊、特色餐厅、小吃店、大排档等餐饮企业及个体经营者。

（二）农特产品相关市场主体。从事仪陇本土农特产品生产或销售的企业及个体经营者。

四、报名方式及内容

（一）报名渠道。本次报名以微信小程序为主要平台。

（二）提交内容。需在线填写并提交两类信息，一是基本信息，包括美食名称、提供者名称及联系方式；二是详细介绍，包括美食特色、选材标准、制作方法。

（三）材料上传。按小程序提示要求，上传美食清晰照片（需体现美食外观、细节等关键信息）。

（四）报名入口。扫描下方微信小程序二维码进入报名页面。

报名小程序二维码

五、评选程序

本次评选分三个阶段开展，具体流程如下：

（一）行业初评。由商务经合外事局、文广旅局、市监局、专业评委、大众评委、特邀评委组成初评小组。初评小组对自主报名和名菜、名点（小吃）、名品（伴手礼）文字介绍、店面或美食图片等图文资料（投影展示）进行评比打分，按得分从高至低初步评选出名菜20道、名点（小吃）20道、名品（伴手礼）20个，由县融媒中心在官方平台对外发布，并进入后续大众网络投票和专家现场评审。

（二）大众网络投票。由第三方机构开发并调试网络投票小程序，在规定投票时间内，用户每人每天可分别对名菜、名点（小吃）、名品（伴手礼）类别各投10票。投票结束后，通过官方渠道发布三类评选对象前15名的网络投票排名结果。

（三）专家评审。由第三方机构邀请行业专家及相关人员组成专家评审小组。其中，名菜、名点（小吃）参评主体需现场开展制作与展示（名品无需现场制作），专家评审小组按既定标准打分，结合网络投票情况汇总最终得分，按得分从高至低评选出名菜10道、名点（小吃）10道；名品（伴手礼）类则由专家评审小组对网络投票前15名对象进行综合评审，按得分从高至低评选出名品（伴手礼）10个。在三类最终评选结果中，各重点筛选3个代表性特色产品，作为仪陇美食IP重点打造与推介。

六、激励措施

（一）荣誉与资金奖励。名菜、名点（小吃）、名品（伴手礼）三类评选，每类分别评选出10名优胜者，其中金奖1名、银奖3名、铜奖6名，颁发荣誉证书、奖杯及对应奖金。

（二）成果收录与推广。将本次评选优秀成果（含入选菜品、美食故事、技艺传承人信息）纳入仪陇美食名录，完成建档并对外公布，同步为入选主体配套颁发认证标识；编印《仪陇美食画册》，投放至高铁站、旅游景点、酒店等公共场所，全面展示仪陇美食地域特色，助力地方特色餐饮品牌建设。

请报名主体确保提交的联系方式准确有效，以便后续工作人员联系核实信息；若因联系方式错误或无效导致无法沟通，视为自动放弃参评资格。

咨询电话： 15182938849（叶静雯）

寻味家乡美食，传承仪陇味道。

如果你觉得自家美食能代表仪陇味，

那就赶紧行动起来，抓紧报名吧~

让你的美食从 “私藏”

变成仪陇人都爱的 “招牌”！

来源 | 德瑞文旅