上海
胡辣汤就像河南的一个名片，提起它，第一时间都会想到河南。
9月27日，歌手苏醒闯了个大祸，评论区河南网友可谓是输出拉满！
苏醒在西安的演唱会上说西安的肉丸胡辣汤是第一，河南胡辣汤根本不算胡辣汤，这吓坏了在场的西安人，更惹怒了河南人。
随后苏醒回应了这件事，但是这个回应显得特别敷衍，把河南的胡辣汤说成湖南的河辣汤，这下网友算是彻底炸锅了。
歌手苏醒拉踩胡辣汤
本来默默无闻的做个歌手挺好的，但苏醒是年纪上来了咖位没上来，居然开始搞黑红也是红那一套了。
27日晚苏醒在西安开演唱会时，短短几句话惹怒了两个省份的人！
苏醒在演唱会上公开表示，全国各地没有任何一个地方的美食，能像西安的美食一样美味。
说这句话的时候西安人民是挺赞同的，其实大家都是这样，家乡的美食永远是最好的，但作为公众人物，难道粉丝只有西安的吗。
别的地区的人都是怎么想，这句话已经明显有了拉踩的意思，但接下来的话，才是王炸。
苏醒表示：“我始终认为，西安的肉丸胡辣汤，才是真正的胡辣汤，跟河南的那个胡辣汤，那真不是...”
可能那真不是一个档次，可能那真不是能放在一起比较的，苏醒没说完的话意思清晰可见，就是觉得河南的胡辣汤比不上西安的。
如果要介绍家乡美食，大可以单独拎出来细细介绍，而不是用拉踩的方式，让河南出丑，作为公众人物情商这么低吗？
有些人可能不了解西安的胡辣汤，西安的胡辣汤主要以肉丸胡辣汤为主，勾的芡比较少，里面的菜是土豆、胡萝卜等蔬菜为主，再加上油泼辣子和牛肉丸。
而且最重要的是，西安的胡辣汤是由河南的胡辣汤改编来的。
河南的胡辣汤勾的芡比较多，而且是以牛肉为主，汤底呈褐色，味道又麻又辣，特别适合秋冬，这个一般人都知道。
其实两者各有特色，有人喜欢油泼辣子带来的香，有人喜欢胡椒带来的香，各有各的特色，但错就错在，为什么要通过拉踩河南，提高西安胡辣汤的地位。
苏醒作为公众人物，具有一定的影响力，这样发言实在欠妥！
河南文旅出手
此事之后，引起了轩然大波，河南的网友当然不同意这个说法，可以说胡辣汤不合胃口，毕竟千人千味。
但要是说河南的胡辣汤不是真正的胡辣汤，那就是不行！此时，河南文旅悄悄出手了。
河南文旅当天就发了，明晃晃的宣传河南胡辣汤，还向大众解释了河南胡辣汤的由来。
胡辣汤历史悠久，始于宋朝，是河南的非遗，是河南的名片，怎么到了苏醒的嘴里，就成了上不了台面的东西了。
其次大象文旅也紧跟大哥步伐，在河南文旅分享过胡辣汤后，它也跟着发。
“河南胡辣汤登上人民日报”，短短几句话就反击了苏醒。
甚至胡辣汤协会都发声表示，最正宗的胡辣汤就是河南的，无可争议，这下直接啪啪打苏醒的脸，连胡辣汤协会都看不下去了。
其次在2023年西安文旅就已经承认胡辣汤是从河南传过来的美食，谁敢说河南的胡辣汤不正宗呢？
河南人老实质朴，对待外客热情醇厚，提到胡辣汤就知道是河南，作为艺人，发言之前还是先想一想，什么话该说什么话不该说。
苏醒道歉
随着事情越闹越大，苏醒也开始回应了这件事，于是在9月29日晚，发出了一个他的日常。
这个道歉声明是藏在他的日常里面的，6分钟的日常，道歉藏在了后面的4分钟处，这不看完他的还不知道他道歉呢。
如果不仔细看，根本看不出来，甚至你看了，但是没仔细听，也根本不知道这是道歉，因为他的文案也根本没提这回事。
说其他的时候声音洪亮，一提到道歉就声音低的像蚊子一样，这道歉是诚心的吗？
在正式回应阶段，苏醒上来就说错了河南胡辣汤的名字，说成了“湖南的河辣汤”，这到底是嘴瓢还是不重视。
其次他表示没想到河南的朋友反应会这么大。
如果河南的朋友反应不大，那谁反应大呢，演唱会当着那么多人的面，公开说河南的胡辣汤不是胡辣汤，河南的朋友反应大很正常。
而且这话颇有含义，好像在说河南的朋友斤斤计较，联系他开头说的那句“最近黑子比较多”，这明里暗里是在指责河南朋友黑他。
之后苏醒还表示，自己是因为太喜爱家乡的美食了，所以才会这么说，但以后会换一种说法：世界上只有两种胡辣汤，一种是西安的一种是其他。
轻飘飘的语气就带过了这件事，这样的道歉，不是网友们想要看到的。
苏醒道完歉之后暗指当初可能得罪了一些人，所以导致现在自己比较招黑。
这话不就是明里暗里说自己被人整了吗，关键拉踩胡辣汤是苏醒自己说的，道歉的时候开始甩锅圈里人了。
另外还有网友扒到之前苏醒在郑州的时候还说过类似的话。
要知道郑州作为河南的省会，聚集了相当多周边城市的美食，但苏醒却公然的说：“我作为西安人，我反复强调，西安的胡辣汤才是胡辣汤。”
挣着河南人的钱，还拉踩着河南，这样的演员职业素养很难评。
结语
作为艺人应该具有比较高的职业素养，给予粉丝正向的引导，而不是在演唱会上大肆拉踩。
希望苏醒能够真正的认识到错误，而不是这样轻飘飘的几句道歉，还甩锅给别人。
其次每个地方的美食都各具特点，可以费心宣传，吸引更多人，但拉踩是非常不可取的行为，每个人对家乡都有很深的情感，这不容亵渎。
对此大家怎么看呢？
信息来源：@大象新闻：《“西安的肉丸胡辣汤是真正的胡辣汤，旁边河南那个胡辣汤那真不是”歌手苏醒就胡辣汤争议向河南人道歉》2025-09-30
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