北京
梁章晖
中华茉莉园。人民网 梁章晖摄
当晨露还挂在茉莉花瓣上，广西横州的空气中已飘起千年不散的芬芳。两米高的四方体机器人已同步启动作业：顶部视觉传感器快速扫描花丛，两根机械触手精准捏住花托，将含苞待放的茉莉花轻轻摘下存入储花舱。不远处，无人机编队腾空而起，将刚采收的鲜花搭载“低空快车”送往交易市场。
AI机器人在采摘茉莉花。人民网 雷琦竣摄
让种植管护告别“看天吃饭”。只需要打开手机上的“数字茉莉”平台，花农就能够实时观看到土壤墒情、光照强度等环境参数，AI病虫害识别技术精准预警。
在广西清雷茶业有限公司的生产车间，2025年5月刚落地的茉莉花茶数智无人化整装产线正全速运转广西清雷茶业有限公司总经理雷大焰表示：“无人化整装产线运行之后，不仅降低了成本，在品质和规模上也有提升，单窨香气浓度能够提升20%。”产线装备控制系统引入了工业物联网、大数据和云计算等数智化技术，可精准控制茉莉花茶窨制环境的温度、湿度、氧气量及窨制时长，加工全程实现实时在线检测和数字化精准控制，关键工序中鲜花养护、拼合、窨制和干燥实现流水化无人作业，整个加工环境实现自动控制。
广西清雷茶业有限公司生产车间。人民网 梁章晖摄
2025年8月，横州市开始推广茉莉鲜花全流程数字化交易，智能化交易改革持续深化。全市已有近10万花农实名注册，138家花企参与，交易效率与安全性全面提升，花农与企业双双受益。
科技赋能下，横州茉莉的品牌价值与产业规模持续提升。2025年横州茉莉花(茶)综合品牌价值达226.69亿元，跻身中国区域品牌百强榜。
从采摘AI机器人到售卖数字交易平台，从“一朵花”到“一个产业集群”。当千年茉莉遇上人工智能，这座“中国茉莉之都”正以AI为笔，在种植、加工、交易全链条绘就现代农业新画卷。
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