上海不光有“酱园弄”，还有百年酱园变身文创园

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（来源：上观新闻）

“良辰美景奈何天，便赏心乐事谁家院？”9月28日，秋雨霏霏的午后，伴随昆曲《牡丹亭·游园》的婉转水磨调，第27届上海读书节场景读书会“城市记忆阅读”专场在鼎丰酱园城市更新展示园举办。

拥有160年历史的鼎丰酱园，作为“中华老字号”工业遗存，见证了奉贤民族工业的发展历程，如今焕新升级为奉贤区首个产教商融合文创园，为区域发展注入新活力。当天，嘉宾与读者齐聚园内的江南第一梅茶楼，聚焦主题“百年酱园·书香新醅”，书香、酱香在工业遗存中交融，让“读一本书、阅一座城”在时光中发酵。

专题演讲环节，以鼎丰酱园改造为核心的“南桥源”城市更新项目历史文化顾问耿明从昆曲保护入题，从城市更新亲历者角度，细数昆曲、评弹、越剧、皮影、清音班等奉贤历史文化元素，解析风物江南、人文贤城、宜居宜业等当地文化基因，分享传统文化与城市空间有机融合的实践经验。

上海市地方志办公室研究室副主任陈畅带着她主编的方志类书籍《上海图鉴·黄浦江》做客现场，重点讲述黄浦江与上海城市发展的深厚渊源。黄浦江是如何从“贸易江”发展为“工业江”“人民江”的？浦江沿岸的工业遗存是如何在新语境下重生的？陈畅用一幅幅珍贵影像，为读者一一解码，展现浦江视角下的人民城市。

圆桌对谈环节，上海奉贤发展（集团）有限公司党委书记、董事长朱文忠以具体案例为切入点，阐述如何通过“城市功能焕新、空间缝合与文脉延续”组合拳，打造“15分钟社区生活圈”，实现老城复兴与民生改善之间的有效平衡。“最美阅读空间”偒傣书房负责人张海涛以方言文化推广为例，表达公共文化阅读空间在城市更新中的责任与担当：“书房取名‘偒傣’，意为奉贤本地吴语‘这里’，我们通过方言读物、本土文献展陈，让市民在阅读中找回归属感。”

“方言知多少”环节将现场气氛推向高潮，读者与嘉宾即兴上演“你说我猜”趣味互动，在欢声笑语中感受方言的鲜活魅力与城市文化的厚重底蕴。现场参与者获赠书写上海城市记忆与时代变迁的书籍《荡马路——叶辛小散文》。

高耸的烟囱、静立的水塔、布满岁月痕迹的酱缸和瓦罐……当天，读者们还体验了“酱园探寻”活动，聆听品牌故事，触摸工业印记。有读者感慨：“阅读不止于翻看书本，还要走进现场，用脚步丈量历史，守护城市文脉。”

此次活动由上海市总工会主办，上海市工人文化宫、奉贤区总工会、上海世纪出版集团、上海人民广播电台共同承办，上海奉贤发展（集团）有限公司协办。

原标题：《上海不光有“酱园弄”，还有百年酱园变身文创园》

栏目主编：张熠

来源：作者：解放日报 施晨露