山西
按照《农业农村部畜牧兽医局关于印发2025年生鲜乳质量安全监测和监督抽查计划的通知》（农牧便函〔2025〕220号）和山西省农业厅办公室《关于做好2025年畜牧兽医工作的通知（晋农办发[2025]17号》的文件要求，2025年9月22日-23日，太原市畜牧发展中心4名农技人员协同省畜禽育种有限公司、农业农村部委托的第三方检测单位绿城农科检测技术有限公司及县区相关人员成立工作组，对小店区、晋源区、阳曲县及尖草坪区内生鲜乳收购站点和运输车开展现场检查及抽样工作。
工作组成员依据《生鲜乳收购站标准化管理现场检查单》查看了奶站生鲜乳收购证及资质、挤奶厅设施环境及奶站的管理记录等，并提出整改意见4条。
此外，抽样人员严格按照国家相关规定采样、分装、编号、封存，并对奶样中碱类物质进行现场检测，未发现异常，其余检测项目后续经检测后公布结果。
生鲜乳生产和收购是乳制品产业链质量控制第一道防线。要构筑生鲜乳质量安全坚实的屏障，需加强生鲜乳生产、收购、运输全过程质量安全监督，坚持源头严防，过程严管，风险严控。且要求各收购站点提高认识，切实负起生鲜乳质量安全的主体责任，共同把好质量关，守好安全线。
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来源：太原市农业农村局
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