优思学院｜节拍时间没搞懂，标准化作业永远乱成一锅粥！

节拍时间（TT）是指在需求时间内预计完成的产品数量，例如在两小时内你预计要做 720 件产品出来，那就是拿两小时（7200 秒）除以 720 件，所以 TT 时间为 10 秒。我们再次把节拍时间用白话文解释就是「单件需求时间」，意即你预计要花多少时间做出一件产品。

了解节拍时间，我们才能借此设定清楚每个人的作业范围。如果节拍时间只有 10 秒，结果我们安排给作业人员做出一件产品的工作负荷却超过 20 秒，这样怎么也不可能做完。或是节拍时间 10 秒，结果我们仅安排 6 秒的工作量给他，相信你也不会接受这样的浪费存在，这就是精益管理的原则。

所以节拍时间是设计标准化作业的前置工作、需求资讯，有了节拍时间你才能确认每一位作业者的守备范围。透过节拍时间，我们用时间确认每个人可安排的守备范围，在这个前提限制条件下。接下来我们就要开始塞工作，然而工作不能乱塞，我们必须观察工作顺序，以合理有效率的方式把工作给订下来。

「做饭三步骤，一洗菜、二切菜、三下锅……」这类日常流程就给我们一个作业顺序的启示，为了避免人员因为不熟悉、个人习惯等种种原因，造成作业逆流无效率，或是质量跳工程、漏加工等问题，必须要明定作业顺序才行。

所谓标准手持是指若按照作业顺序施作时，可反覆进行循环作业的最少半成品数量。如果是纯人工作业的话，那反覆作业时是不需要标准手持的，因为每一次作业都是从头做到结束。

但如果标准化作业有牵涉到设备加工，而且人机分离（设备加工时，人员可执行其他工作）时，想要持续反覆进行循环作业，那就需要设定标准手持。最简单的想法就是如果早上一起班开机，如果没有设置好标准手持，那么作业员是无法在一开始就可以依照标准化作业工作，必须要把标准手持准备妥当才能。

举例来说，如果你的标准化作业顺序是「打开烤箱、拿出加热后产品、放入待加热产品、按启动键、去毛边」，那么对这项作业来说，标准手持就是烤箱内要固定有一个产品。因为如果这样的作业循环没有在烤箱里有标准手持存在的话，这个作业顺序就无法反覆维持。